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Huber´s Essen & Trinken (Wien)
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Das ehemals italienische Ristorante wurde in mühevoller Kleinarbeit komplett umgebaut und erstrahlt in zeitgenössischem Design, klassisch - modern, ein Mix aus Bistro und Restaurant.
Im Erdgeschoß ist Platz für 20 Personen, das ist sozusagen der "Bistrobereich" und im Obergeschoß wird im klassischen Restaurantstil, ohne "Schnickschnacks", eingedeckt. Hier ist Platz für 30 Personen.
Die Inhaber Georgia Höllwart und Andreas Huber (harte Sommelierausbildung bei Klaus Bacher und "Cognaclehre" bei Herbert Annerl) sind g'standene Gastroprofis und vermitteln den Gästen so etwas wie "Familienzugehörigkeit".
Seit der Eröffnung Ende Dezember 2004 ist das Lokal zur Mittagszeit fast immer voll, denn das Preis - Leistungs - Verhältnis der Menüs ist sehr gut! Abends versammeln sich "Gourmets" im Obergeschoß, um sich mit mediterraner Küche und den passenden Weinempfehlungen des Chefs verwöhnen zu lassen.
Einfach selbst ausprobieren und feststellen, dass man auch ohne "Übergeschnapptheit" vorne mitmischen kann
11 Kritiken | Kritik verfassen
andreasbigler, 15.02.05 @ 16:32
Hinweis: Am Donnerstag 24.02.05 gibt es ein Kulinarium mit Johann Topf aus Strass; wird sicherlich interessant werden ....
Rennweg 11
1030 Wien
Telefon: 01.718 01 10
Fax: 01.718 01 10
Email: hubers-essen-trinken@aon.at
Ruhetag(e): So, Feiertags
Küchenzeiten: Mo-Sa 11.30-15 und 18-21.30 Uhr
Menüpreis: 
Inhaber: Georgia Höllwart und Andreas Huber
Küchenchef: Georgia Höllwart
Kreditkarten: Visa, Mastercard
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