Pils (Eschenau)

Wieder einmal beim Pils gewesen; mit Bekannten zum Abendessen. Gruß aus der Küche gab es keinen, aber ansonsten wieder alles Bestens. Das Jahrgangspils das richtige zum Aperitif; Carpaccio mit Blunzn wirklich wunderbar und auch die Rindsuppe hatte es in sich. Das gefüllte Sommerschnitzel riesig und gut, das Lamm wunderbar. Der Veltliner vom Huber eine Spur zu warm, was allerdings auch an 30 Grad Außentemperatur lag. Die Preise nach wie vor recht günstig.

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