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Atelier (Salzburg)
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Im Schloß Hellbrunn, das nette Restaurant mit sicherlich der besten Küche dieser Klasse, von der Autobahn im Süden der Stadt Salzburg (Anif) sehr leicht zu erreichen, mit viel Parkplatz, was in dieser Stadt sehr wichtig ist.
Das Essen beweist wie schlecht sich Gourmetkritiker auskennen. Nur zwei Hauben?? Kein Bakschisch Wochenende in Monaco für den Tester?? Aufmerksamer Service, sogar das Lehrmädchen in ersten Lehrjahr perfekt. Ein Küchenchef der sich auskennt und kocht wie es Salzburg ab und zu gar nicht verdient, wenn man die Aufmerksamkeit betrachtet, die minderen Bestrebeungen zugemessen wird. Hier spielt Geld noch eine Rolle und der Unternehmer ist noch ein richtiger Wirt. Wirklich lobens- und bemerkenswert ist das vegetarische Menü. Der Ort bietet auch für das Auge genug Reize, um sich einen besonderen Abend auszusuchen dort zu speisen.
Sehr empfehlenswert!
Fürstenweg 37
5020 Salzburg
Telefon: 0 662.82 56 08
Fax: 0 662.82 56 08
Email: office@taste-gassner.com
Ruhetag(e): Mo, Di, So, Feiertags
Küchenzeiten: April-Okt Mi-Sa 18.30-23 Uhr; Festspiel- und Adventzeit: Mi-So 18.30-23.00 Uhr
Menüpreis: ![]()
Inhaber: Josef Gassner
Küchenchef: Michael Pratter
Kreditkarten: Visa, Mastercard, American Express
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