Restaurant Hotel Hofwirt (D - Bad Reichenhall)

Zum Hofwirt kommt man ganz einfach, wenn man alt eingesessene Reichenhaller trifft und frägt, wo man hier in diesem Kurort, nicht - touristisch Essen kann. Da gibts ein paar richtige Geheimtipps für uns Österreicher, einen stelle ich gerne hier vor. Andere kommen noch, denn die Gegend hinter Salzburg hats kulinarisch ganz in sich. Bayrische Schmankel vom Küchenchef etwas moderner interpretiert und viele Überraschungen durchs Küchen Jahr. Das verspricht nicht nur das Prospekt des Hotel. Da wir nur geringen Hunger hatten kamen wir nicht in den Genuß der vollen Bandbreite der Küche, aber die Suppe und der Salat war von hevorragender Güte. Man hörte von den Tischen großes Lob! Wir kommen wieder.

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