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Zum Schinakl (Wien)
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Autofreier Zugang aber mit großem Parkplatz in unmittelbarer Nähe, dazu direkter Blick aufs Wasser, das Lokal von außen vermittelt eher den Eindruck eines Wohnhauses denn eines Restaurants.
Frühlingsbeginn mit Nieselregen, das Innere des Lokales schaut recht gepflegt aus: Tischtücher, mit Papierservietten eingedeckte Tische, frische Blumen, etwa zu laute Musik, wenn auch etwas der Schick eines gehobenen Lokales fehlt. Auf Grund des nicht wirklich freundlichen Wetters sind fast keine Gäste anzutreffen; die die im Laufe des Mittags ins Lokal kamen offensichtlich Stammgäste, die zumeist das Angebot des preisgünstigen Mittagsmenüs nutzen. Diese wurden vom Restaurantleiter Igor Pavlovic sehr persönlich und perfekt umsorgt. Immer ein offenes Ohr, immer eine nette Antwort parat, immer sehr um deren Wohlbefinden bemüht.
Das kleine Gösser (2,80) war schnell, zu schnell am Tisch, der Schaum verabschiedete sich in Sekundenschnelle.
Gebratene Garnelen in Basilikumpesto mit Vogerlsalat und gehobelten Grana (8,90): Tadellos, auch der Salat sehr fein mariniert und optisch schön präsentiert.
Blunzenradln in Krenbackteig mit Erdäpfel –Vogerlsalat (5,40): Auch da gab es nichts auszusetzen, sehr interessant der Krenbackteig, die Blunzn in unauffälliger Qualität.
Kalbsschnitzel mit sautierten Kräuterseitlingen und Limettennudeln (18,90): Geschmacklich sehr harmonisch; Die bissfesten zart cremigen Limettennudeln und die knackig gebratenen Pilze. Einzig das mit dem Braten des Schnitzels war`s nicht so ganz. Da besagtes Stück Fleisch vor dem Braten in Mehl getaucht wurde, es aber nicht an allen Stellen angebraten und teilwiese übereinandergelegt war blieb ein roher, pappiger Mehlgeschmack übrig; schade, denn das Fleisch war von guter Qualität.
Malakoff-Nougatnockerl mit Weichselragout(5,80): Unauffällig aber in Ordnung.
Nicht begeistern konnte der Macchiato (1,90): Die Qualität des Kaffees schon, die Zubereitung weniger.
Kein Lokal in das man muss, im Sommer – die Lage mit dem Garten sicher ein Hotspot an der alten Donau.
empfohlen am 06.04.12 @ 16:18
Laberlweg 19
1220
Telefon: 01.2633656
Email: office@schinakl.com
Küchenzeiten: April-Sept 11-22 Uhr, Okt-März 11-22 Uhr mit Mo-Di Ruhetag, Dez kein Ruhetag
Menüpreis:
Inhaber: Familie Auzinger
Küchenchef: Herbert Freissl
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