Juris (Gols)

Tradition und Vision - dieses Motto haben sich Axel und Herta Stiegelmar auf die Familienfahnen geheftet, die hier - zumindest sinnbildlich - schon seit 1576 über dem Familienweingut wehen. Gemeint mit der Tradition ist aber auch des Werk von Senior Georg Stiegelmar, der als Visionär und Querdenker die Grundlage für das geschaffen hat, worauf die junge Generation heute aufbaut. Was den Wein angeht, so nimmt man sich das Recht eine Stilistik zu verfolgen, die nicht immer dem Mainstream folgt. Höchste Qualität ist ohnehin obligatorisch, doch daneben haben die Weine, allen voran die Burgundersorten St. Laurent und Pinot noir, einen eigenständigen Charakter, sind stets spannend und animieren immer zum nächsten Glas.

2 Kritiken | Kritik verfassen

KutschersKostnotizen, 10.04.18 @ 17:39

St. Georg 2015 Reserve
Pinot Noir – St. Laurent
Eleganter „Sorten“-Ausdruck, perfekte Burgunder-Ehe, wohliger Druck.

Ina‘mera 2015 Reserve
Blaufränkisch – Merlot – Cabernet Sauvignon
Angenehmes Bukett, animalisch-aristokratisch, Sattelleder-Würze-Charakter.

profiler, 22.11.05 @ 17:46

zufällig habe ich vor kurzem die möglichkeit gehabt, fast das gesamte sortiment der stigelmars zu verkosten und ich kann mich der bewertung mit vier sternen vorbehaltlos anschliessen. durch die sehr eigenständge charakteristik heben sich alle weine vom geschmackseinerlei vieler sonstiger österreichischer rotweine ab.