Schuster (St. Margareten)

Aus dem "One-Woman-Team" Rosi Schuster ist inzwischen ein schlagkräftiges Dreiergespann geworden: Gatte Franz hat den Lehrberuf an den Nagel gehängt und arbeitet jetzt verstärkt im Betrieb mit und Junior Hannes keltert nicht nur eigene Weine, sondern verfolgt auch einen eigenen Stil. Während sich die Cuvées "hannes schuster weiß/rot" eher üppig, weich und rasch zugänglich präsentieren, bleibt Rosi Schuster ihrem Stil treu, anspruchsvolle Rotweine mit kräftigem Tanningerüst und kerniger Säure zu produzieren, die eher an die Stilistik eines klassischen Bordeaux als an die Neue Welt erinnern und ihre Qualitäten erst nach einigen Jahren Flaschenlagerung wirklich offenbaren.

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