Christoph Wagner's Weblog
Top Aktuelles aus internationalen Küchen
--- 12.01.04 @ 01:09
100 Prozent Sangiovese / ChristophWagner: Mein Freund R. besitzt eine feine Glasbläserei und hat mir ein paar... [mehr]
--- 11.01.04 @ 01:39
Lob der Wissenschaft / ChristophWagner: Die ORF-Wissenschaftsredaktion ist immer am Puls der Zeit. Die jüngste... [mehr]
--- 10.01.04 @ 15:45
Gold essen / ChristophWagner: In einem Hamburger Nobelrestaurant — sein Besitzer heißt Wilhelm... [mehr]
--- 09.01.04 @ 00:47
Feierabend in Triest / ChristophWagner: Die Bagutta Triestino ist ein sehr hoher Raum, dessen Wände unzählige... [mehr]
--- 08.01.04 @ 02:16
Luft! / ChristophWagner: Habe heute gelesen, dass sie in amerikanischen Bürogebäuden jetzt... [mehr]
--- 06.01.04 @ 02:23
Hansi der Hummer / ChristophWagner: "Ich möchte einen Hummer", sagte ich , und ein gewisser zu allem... [mehr]
--- 02.01.04 @ 12:09
Good News für Opern-Kulinariker / ChristophWagner: Wer kein Opernfreund oder ausgewiesener Verehrer der Muse Polyhymnia ist, der... [mehr]
--- 31.12.03 @ 01:22
Kulinarisches Oberösterreich (6) / ChristophWagner: Das Wildschwein fiel geradewegs vom Himmel. Der deutsche Autofahrer, der... [mehr]
--- 29.12.03 @ 15:09
Kulinarisches Oberösterreich (5) / ChristophWagner: Zum Jahreswechsel haben die Konsumentenschützer des Landes Salzburg... [mehr]
--- 26.12.03 @ 02:36
Anrichten oder Hinrichten? / ChristophWagner: Habe heute irgendwo im Nachtprogramm eine Sendung über Restaurantkritiker... [mehr]
--- 04.09.18 @ 20:56
Über eine Monokultur aus Klonen künstlich geschaffener Lebewesen – über den Weinbau / PICCOLO: Aus einem alten "Spiegel" Artikel 30.10.1978 - Deutsche Winzer ziehen der Biene wegen den Zorn des Waldgängers Wellenstein auf... [mehr]
--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 25.04. @ 13:29
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33
