Das Weinlog

28.01.05 @ 01:18

Ich geb´s ja zu...

...Weine von Jurtschitsch sympathisch zu finden, ist ungefähr so originell wie zu behaupten. dass man Filme von Steven Spielberg mag. Dennoch muss ich es an dieser Stelle einmal aussprechen: Es ist mir kaum jemals gelungen, einen Jurtschitschwein zu trinken, der schlecht war, dafür verdanke ich diesem Haus außerordentlich viele. extrem inspirierende Weinerlebnisse.

Heute abend beispielsweise habe ich zu einem mit Rosmarin, Olivenöl, Meersalz und einem Hauch Peperoncini gebratenen Perlhuhn mit Erbsenschoten-, Schwammerl- und Erdäpfelragout (eine Komposition, die zugegebenermaßen mehr von meiner Vorratshaltung als von meinem Stilwillen beeinflusst war) eine Flasche Jurtschitsch Sonnhof Chardonnay 2002 Reserve Ried Ladner getrunken,

Ehrlich gesagt: Ich fand darin fast mehr Riesling als Chardonnay. Ich verliebte mich in dieses Pfirsichhäutige, nach Mandarinen Duftende — und empfand, mitten im Fasching, aufgrund etlicher nussig-mandeliger Konnotationen einen leichten Nikolo-Touch beim Genuss dieser Kreszenz.

Gewiss: 14% Volume ist eine starke Ansage. Doch der Ried Ladner (der Name erinnert mich, für literarische Feinschmecker sei´s gesagt, immer an Ring Lardners berühmte „Geschichten aus dem Jazzzeitalter") bleibt dennoch leichtfüßig; ja er hat sogar etwas Ballettartiges an sich, allerdings weniger aus „Schwanensee" als aus dem „Weißen Rössl am Wolfangssee."

Diese gewisse trockenfruchtige Beschwingtheit bringt die Aromen auf der Zunge zum Tanzen. Der Wein ist wie ein Ball, allerdings weder der Offiziersball noch der Philharmonikernball, eher (aufgrund seiner blitzsauberen Vinifikation) schon die Technikerredoute. Aber ich bin kein Ballgeher, sondern ein Weintrinker, Und auf jeden Fall möchte ich, nachdem ich Ried Ladner getrunken habe, mit einem Fiaker nach Hause gefahren werden.

Oder gab es da nicht einmal auch diesen Sänftenservice in Wien?

2 Kommentare | Kommentar abgeben

ChristophWagner, 28.01.05 @ 16:35

Ballsaison cont.
Ganz schön knifflig, dieser liquide Denksport. Aber ich nehme die Herausforderung an:

Ball der SV Bäder - Badewasser mit Chlor nach Geschmack

Ball der Wiener Spengler & Dachdecker - Roof Water (s. auch www.kari.org/Infobrochures/DrinKRoofWater.htm)

Glaserball - Glas Water (20172 71A Avenue, Langley, BC, V2Y 3A1
Canada) 604 539 8476; http://www.glaswater.com

Ball der Pharmacie: Macalvit

U-Bahn-Ball: Grundwasser

Wiener Schuhball: Meistersinger Edel-Likör (s. www.auktion-9.de/highlight_suche.pl?suche=likˆr&ws=meistersinger-likˆr)

Ball der Veterinärmediziner: Entenbier oder Hundebier (Min-da-ring), s. www.entenbier.de/produkte.htm

Valentinball der Chorvereinigung der Tischler Wiens - Retsina (Harzwein)

Ball der städt. Schulwarte Wien - Schulmilch, Schulkakao

Wiener Krankenpflegerball - Blutkonserven in verschiedenen Blutgruppen

Vampyrball - s. Wiener Krankenpflegerball

noapino, 28.01.05 @ 12:20

Ballsaison
Da der 117. Techniker – Cercle (die Technikerredoute gab’s meines Wissens nur in Linz) bereits vergangenes Wochenende stattfand, empfehle ich am kommenden Wochenende den Ball der Gewichtheber.
Das passt zumindest zu den 14 Volumsprozenten und für den Fall einer eventuell benötigten Sänfte sollten ausreichend starke Männer zur Hand sein. (Keine Anspielung ;-)

Damit jedoch ist die Frage aufgeworfen was das passende Getränk bzw. der passende Wein für die anderen 159 Bälle ( http://tinyurl.com/4nkpt ) der heurigen Wiener Ballsaison sein könnte:

Einige sind leicht:
Hietzinger Bürgerball: Bier und Hochriegl Alte Reserve
Mariahilfer Seniorenball: Muskat-Ottonell oder Frühroter Veltliner
Ball vom Grünen Kreuz (Jägerball): Obstler
Ball der Universität für Bodenkultur: Honigmet
Pannonenball: Tokajer
Gärtnerkränzchen: Hollersekt
Ball der Wiener Wasserwerke: no na: Hochquellwasser
58. Roter Nelkenball: Chianti
Bal du Lycee Francais du Vienne: Champagner, aber sicher
Altkalksburger Ball: Obi gspritzt

Was aber passt zum :
Ball der SV Bäder
Ball der Wiener Spengler & Dachdecker
Glaserball
Ball der Pharmacie
U-Bahn-Ball
Wiener Schuhball
Ball der Veterinärmediziner
Valentinball der Chorvereinigung der Tischler Wiens
Ball der städt. Schulwarte Wien
Wiener Krankenpflegerball

P.S: Als Alternative zu Sänftenservice und Fiaker gibt es noch das Fahrradtaxi: http://www.faxi.at