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Lebensmittelgeschichte(n)
schmackhaft - wissenswert - kurios
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Das feine Büchlein "Lebensmittelgeschichte(n)" von Josef Schöchl ist eine ideale Minutenliteratur für Momente des gedanklichen Wegdriftens oder zum Schmöckern bei einem Häferl Kaffee. Man findet darin an die 70 Lebensmittel und Produkte beschrieben und deren Geschichte oder Geschichten erzählt. Zu jedem Produkt gesellt sich weiters ein Rezept dazu. Carpaccio, Christstollen, Bismarckhering, .... Pfirsich Melba, Pizza Margherita, Zuppa Paves - so geht es beim Lesen dahin. Empfehlung für Einsteiger!
Josef Schöchl: Lebensmittelgeschichte(n)
Verlag Anton Pustet
www.pustet.at
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