Christoph Wagner's Weblog

02.07.04 @ 02:08

Anfrage

Okay, damit, dass mein Schwarzbierkarpfen mit den Böhmischen Knödeln für Sonntagabend gestorben ist, muss ich leben. Aber kann mir vielleicht ein Fußballkundiger verraten, ob ich für Sonntag abend sicherheitshalber eine meiner letzten Flaschen Quinta do Noval 1963 dekantieren sollte, oder ob ich lieber vorsorglich eine Flasche Ouzo ins Tiefkühlfach lege?

11 Kommentare | Kommentar abgeben

steppenwolf, 07.07.04 @ 23:02

Fußball-Zwangsbeglückung
nachdem ich am Donnerstag beim s'Markamt war, wurde ich dort zwangsbeglückt. Allerdings entsprangen dort ganz freundliche Kommentare quer durch den vorderen Gastraum, die vom Fussball getriggert letztlich auch andere Themen betrafen. Und anschliessend fuhr ich wie alle anderen dann noch tatsächlich zum Lefti, dem Griechen in der Nähe vom Zartl. Und das war dann ein Vergnügen, die Freude der Hellenophilen zu erleben, die ich wesentlich ehrlicher und netter empfand, als sie bei einem österreichischen oder deutschen Sieg von den entsprechenden "Patrioten" geäußert wird.

andreasbigler, 03.07.04 @ 11:58

@ eclaire
Danke für die Beipflichtung.

Meine ausgeprägte Fussballallergie ist auch schon der einzige Zustand, der mich der Damenwelt etwas erträglicher macht (*gg*)

LG
Andy Bigler

ChristophWagner, 03.07.04 @ 03:31

Klarstellung
Bevor ich in den Verruf komme, „wie alle Männer" ein Fussballfan zu sein, möchte ich klarstellen, dass sich meine Fussballerfahrung auf ein Eigentor beschränkt, das ich im zarten Alter von sechs Jahren am Blaue-Elf-Platz in Linz erzielt hatte, worauf ich vom Trainer, oder wer das damals war, augenblicklich ausgetauscht wurde.

Das schönste Bild dieser EM ist und bleibt für mich der lebende Gockel, den ein Frankreich-Fan gleich am Beginn der Meisterschaft zu Anfeuerungszwecken ausgepackt hat. (Ich fürchte allerdings, dass er mittlerweile, weil er die in ihn gesetzten Hoffnungen nicht erfüllen konnte, im Topf landete.)

Aufschlissreich scheint mir allerdings auch, dass mein kleiner Eintrag einer der meistkommentierten in der letzten Zeit war. Es scheint zu diesem Thema also doch ein gewisses Mitteilungsbedürfnis zu geben.

Mein Sonntagsmenü samt Weinbegleitung steht mittlerweile auch schon fest: Ich mache ein schönes Käse-Fondue und eine Flasche Unendlich von F.X. Pichler dazu auf. Denn unsere Träume von einem helveto-austriakischen Sieg bei der kommenden EM im Jahre 2008 werden, fürchte ich, endlich genug sein.

steppenwolf, 02.07.04 @ 22:03

Fussball wird ja geradezu menschlich ...
Wenn es darum geht, was getrunken wird, und diese Frage mit der Nationalität der Siegermannschaft verknüpft wird, kann ich das ja nur als Fortschritt werten.
Mich regt jedesmal auf, wenn ich nach Formel-1 Rennen, die geöffneten Champagnerflaschen sehe, deren Inhalt zum Duschen und verspritzen verwendet wird. Ich frage mich dann regelmäßig, ob der Spass mit einer nachfüllbaren Sodawasserflasche nicht genauso gross wäre und habe in jenen Fällen auch ziemliche Verachtung für den Brauch parat.

alma, 02.07.04 @ 19:52

meine herren!
So sehr ich das Bemühen verstehen kann, Events auch mit der stilgerechten kulinarischen und önologischen Umrahmung zu versehen (es soll auch Menschen geben, die Oskar-Nächte mit Burger-Buffet und Mondavi oder Song-Contest-Finali dem Austragungsort entsprechend gestalten - was im Hinblick auf ein lettisches Buffet eine Herausforderung gewesen sein muss), scheint mir ein wenngleich griechisch besessener Margaux doch ein Ausbund an Snobismus-Ironie zu sein; der Weissagungen nicht mächtig, plädiere ich für ein gemischtes Arrangement mit Port als Aperitif, Ouzo zwischendurch, wahlweise Touriga nacional oder Agiorgitiko oder am besten beide, griechischen Vorspeisenteller (eine Reminiszenz an die legendäre Szene-Location Räuberhöhle in den späten 70ern!) und frango piri piri aus Monchique (scharfes Grillhendl aus dem Hinterland der Algarve).
Im übrigen aber erhoffe ich vom Abklingen des Fußballfiebers wieder eine gesteigerte Aufmerksamkeit in speisinger Belangen.

eclaire, 02.07.04 @ 16:36

Unentschlossen
Seit sowohl Fish & Chips als auch Mousse au Chocolat ausgeschieden sind, interessiert mich das alles nicht mehr wirklich und ich bin unentschlossen: Lissabon ist mir wegen dem Essen lieber, die glutäugigen Griechen allerdings ...

PS: Hätte mir nicht gedacht, dass wir sogar in unserer Gemeinde (am Stammtisch, sozusagen) über nichts anderes mehr reden als über Fussball - ganz ausnahmsweise muss ich da dem andreasbigler beipflichten: gut, wenn's wieder vorbei ist.

andreasbigler, 02.07.04 @ 15:07

Ottakringer - Schnitt
Unparteiisch, da das Ursprungsland nichts mit der Entscheidung bei der EM zu tun hat und farblich auch hell und dunkel befriedigen sollte! Geschmacklich taugt es mir auch mehr als dieses "Maturareisen - Trankl", aber ich hoffe doch sehr auf Port!

Für die Zukunft hoffe ich, dass dieser "Laberlschupfersport" etwas in den Hintergrund treten wird.

Ich weiß, ein unerfüllbarer Wunsch, aber man wird ja noch träumen dürfen!

tastatour, 02.07.04 @ 12:52

kick plopp prost
erstens ist ouzo etwas dermassen grässliches, dass mir beim genuss davon die schuhbänder aufgehen.
zweitens ist lissabon die dermassen schönere stadt als athen, sodass sich die frage nach meiner sexuellen ausrichtung, was die europameisterschaft betrifft, eigentlich gar nicht stellt.

-hs, 02.07.04 @ 12:07

Margaux zu Fußball? Niemals!
@pivu
Ich habe ja wirklich niemals etwas gegen gute Weine einzuwenden, schon gar nicht gegen französische! Aber vom Charakter her scheint mir diese Sportart doch wirklich nicht zum Stil von Margaux zu passen. Wenn wir schon Bordeaux mit Sportarten paaren wollen schiene mir anderes weitaus passender:

Fußball - Montrose 1990 (Massiv, konzentriert, stinkt ordentlich nach (Pferde-) Schweiß)
Cricket – Lafite 1982 (Faszinierend, aber für nicht-Engländer manchmal schwer zu verstehen)
Florettfechten – Margaux 1986 (Präzision & Kraft)
Triathlon – Latour 1961 (ob der jemals an das Ziel kommt, das er zu versprechen scheint)
Sumo-Ringen - Pavie 2003 (je nach Geschmack entweder lächerlich, oder pure Kraft)

(weitere Nominierungen werden gerne entgegengenommen)

noapino, 02.07.04 @ 11:51

Nacional?
Wenn's der Noval ein Nacional ist, wäre er ja richtig passend zu portugiesisch-patriotischen Gefühlen. Aber im Gegensatz zu anderen Weinen, wo im Zweifelsfall eine Flasche auch alleine vertilgbar ist, sollten meines Erachtens beim Port schon zumindest zwei daran teilhaben.
Beim Ouzo scheint mir das weniger relevant (und vor Retsina sollte man seine Magenschleimhaut dann doch bewahren).

pivu, 02.07.04 @ 09:04

Chateau Margaux, was sonst!
So so, wird Speising jetzt zum getarnten Wettbüro?

Zur Frage: auch der letzte vormals Fußballkundige wurde spätestens gestern abend erbarmungslos als Laie entlarvt. Und der Ärger über einen finalen Erfolg der hellenischen Antikicker ist wohl nur noch mit einer Flasche von Corinne Mentzelopoulos aus gutem Jahr zu ertragen. Aber bitte diese nicht ins Tiefkühlfach schieben!