Christoph Wagner's Weblog

04.10.04 @ 00:30

Todesstrafe ja, Gänseleber nein

Diese seltsam krumm gewachsene steirische Eiche wird, um es einmal freundlich zu formulieren, von Tag zu Tag verwachsener. Erst bricht Arnie „Conan der Barbar" aus dem tiefschwarzen Österreich von Josef Krainer sen. und der ÖVP-Alleinregierung Klaus auf, um den Sozialismus zu entfliehen. Dann dreht er in den USA jede Menge gewaltverherrlichender Filme und grapscht ein bisschen herum, um dann als Gouverneur von Kalifornien brav weiter Todesurteile zu unterzeichnen. Und jetzt verbietet er auch noch die Gänseleber. Mit Übergangsbestimmungen bis 2012 wohl, aber doch: verboten.

Quellen: www.cnn.com/2004/ALLPOLITICS/09/30/foie.gras.ap/;
oe3.orf.at/oe3.orf?read=detail&channel=1&id=225129&tmp=80506;
www.agrisalon.com/06-actu/article-13764.php

Nun kann man über die moralische Berechtigung von Gänsestopfleber gewiss unterschiedlicher Meinung sein, ebenso wie über die Frage, ob Arnie seine Havannas ab 2012 nur noch am Clo oder vielleicht gar nicht mehr rauchen darf. Von einem kann man aber mit ziemlicher Sicherheit ausgehen: Die Todesstrafe wird es in Kalifornien wohl auch 2013 noch geben. Über deren moralische Berechtigung denkt Arnie nämlich nicht einmal nach. Denn er will ja, ein paar Strichpunktänderungen in der Verfassung vorausgesetzt, Nachfolger des gloriosen George Bush werden. Und das wird man mit Tierschützern, Nichtraucherverbänden und Todesstrafenbefürwortern im Hintergrund vermutlich immer noch am leichtesten. Und an Adam und Eva hat Arnie vermutlich ohnedies schon in der schwarzen Steiermark geglaubt.

3 Kommentare | Kommentar abgeben

andreasbigler, 06.10.04 @ 18:15

jetzt trau ich mich auch...
ziemlich heikel, aber nachdem sogar STEPPENWOLF von "ziemlich blöd" schreibt, trau ich mich auch, denn mir fällt selten etwas Schlaues ein.
Gänse vielleicht auch hinrichten und dann stopfen - vielleicht wäre das amerikanisch, aber frisch wär die Leber wohl nicht?!

steppenwolf, 05.10.04 @ 16:15

arnie for president
Es gibt ja eine ganz leichte Version der Strichpunktänderung der amerikanischen Verfassung. Die USA usurpiert Österreich und verleibt sich den Staat als 51. Bundesstaat ein. Meines Wissens nach muss der Geburtsort des Präsidenten im Staatsgebiet liegen, aber es nicht unbedingt erwähnt, dass er das schon zu Arnies Geburtszeiten sein musste. Ausserdem gab es da ja eh die Besatzungsmächte.
Geht sich eigentlich wunderbar aus.
Und Arnie würde vielleicht weniger in SDI und mehr in Roboter investieren:)
(Ich weiß, der Kommentar ist blöd, aber ich musste ihn an dieser Stelle loswerden.

noapino, 04.10.04 @ 17:47

Ja! Natürlich Gänseleber ....
...wird wohl noch länger ein Wunschtraum bleiben, obwohl es auch im Rahmen der EU Bemühungen dazu gibt, dieses köstliche Produkt durch weniger drastische Fütterungsmethoden zu erzielen.

Ich versuche ja (wenn auch mit eingeschränktem Erfolg) den Aussagen der Enten- und Gänsestopfer Glauben zu schenken, durch das Stopfen würde nur die angeborene Fresssucht der Tiere unterstützt, die dazu diene sich einen Fettvorrat für den Winter anzufressen.
Und sosehr ich „tu quoque” Argumente ablehne, so erlaube ich mir doch die Frage zu stellen, ob eine Ente, die drei Monate in freier Natur ihr Leben genießen darf und dann während 12 Tagen 2x pro Tag gestopft wird mehr oder weniger Mitleid verdient, als ein Batterielegehuhn, das bis zu zwei Jahr lange auf engstem Raum sein Dasein fristen muss, nur damit Eier um 10 Cent billiger angeboten werden können.

Noch vier Punkte:
- Besonders gestresst schauen die Enten z.B. auf dieser Seite nicht drein: http://tinyurl.com/55r4j
- In SW-Frankreich gibt es viele Höfe, die Führungen veranstalten und auf denen man beim Stopfen zuschauen kann.
- Unlängst habe ich bei Meister Petz eine gar köstliche Kaninchenleberterrine genossen, die zwar nicht ganz den Schmelz einer „terrine de foie gras” aufwies, aber für die stopfleberfreien Tage durchaus als tauglicher Ersatz gelten kann. (Vielleicht hat unser BM dafür ein kleines Rezept??)
- Für Arnie fürchte ich, dass er bereits jetzt seine Havannas am Klo rauchen muss, denn wegen des Kuba-Boykotts ist deren Einfuhr doch streng verboten.