Christoph Wagner's Weblog

14.01.05 @ 15:47

Wie aus gewöhnlich gut informierter Quelle verlautet...

...wurde der Guide Gault Millau soeben um einen kolportierten Preis von 1,2 Millionen Euro an den Raiffeisen-Konzern verkauft. Redaktionell betreut soll der Guide dem Vernehmen nach vom Ehepaar Karl Hohenlohe („Mein Titel ist der ORF und mein Zepter das Mikrofon") und Martina Hohenlohe-Malle (früher Kurier-Tafelspitz) werden. Inwieweit der bisherige österreichische Gault-Millau-Lizenzhalter Michael Reinartz weiter eingebunden ist, wird sich noch weisen.

Wolfgang Rosam (VIP-Gourmetguide) , bis dato einer der aussichtsreichsten Bewerber um den Österreich-Gault-Millau, sieht die Sache gelassen: „1,2 Millionen Euro hätte ich dafür niemals bezahlt."

Ob der in Frankreich schon als ziemlich marod geltende Guide den Betrag tatsächlich wert war, wird sich erst herausstellen. Wie mir ein großer französischer Champagnerhersteller unlängst versicherte, rechnet man dort nämlich mit dessen baldigem Ableben am Guide-Markt.

7 Kommentare | Kommentar abgeben

daisyduck, 15.01.05 @ 19:24

Gute Idee!
Vielleicht sollte überhaupt speising.net diesen Duck-Millau oder wie der heißt übernehmen. Ich kann ja mal bei Onkel Dagobert anfragen. Wegen 1,2 Mio Euro klappert der doch nicht einmal mit dem Schnabel.

alma, 15.01.05 @ 17:41

chefredaktion
oder überhaupt eine speisinger chefredaktionskooperative? der gewiften gaumen gäb es ja hier viele ...
aber spaß beiseite - eine gute chefredaktion wäre dringend vonnöten, die koordiniert, abwägt und die überhandgenommenen stilistischen eskapaden und unzulänglichkeiten wieder in den griff bekommt!

jamiesolive, 15.01.05 @ 16:55

das ende der gutbürgerlichenverfeinertenbodenständigkeit ist abzusehen
nun wird es ja wohl eine aristokratischeverfeinertebodenständigkeit werden müssen.

amigo, 15.01.05 @ 16:48

viel glück!
dürfte ein sehr harters stück arbeit werden, die glaubwürdigkeit (die in den letzten jahren allerdings schon schwer gelitten hatte) mit dem neuen team zu erhalten. andererseits könnte frischer wind dem hauptorgan der gutbürgerlichenverfeinertenbodenständigkeit auch ganz gut tun. wie schon gesagt, für den österreichischen gm gibt's nur eine rettung: christoph wagner muss wieder chefredakteur sein. und das ist jetzt keine anbiederung der dünnflüssigen art, sondern tiefste überzeugung schon seit jahren.

es wäre allerdings schon einmal ein eklatanter fortschritt, wenn nicht in jedem restaurant nur saibling und grüner spargel verkostet werden würde.

daisyduck, 15.01.05 @ 11:55

Da kann ich endlich auch wieder einmal meinen Senf dazu geben
Banker als Tester - das erinnert mich an meinen Onkel Dagobert, der immer das alte Entenhausener Sprichwort zu zitieren pflegte: „Wem Gott gibt voll des Geldes einen Sack, dem schenkt er später auch einmal Geschmack."
Und wie man sieht: Der gute Onkel hatte wieder einmal Recht. Drum ist er auch so reich geworden.