SPEISING Open

23.07.09 @ 12:55

Gastrokritiker im Lokal - Ein Grund zur Umkehr?

breh, 20.07. @ 13:42
Siehst, dschungel, Champagner paßt immer!
Auch zu Pizzas oder zu Pilzen ( - gelobt sei die grassierende Hochsaison letzterer, nebstbei)!
Ansonsten kann ich zum Mari bloß berichten, daß ich mich vor kurzem einmal am Absatz umdrehen mußte, um es fluchtartig zu verlassen, nachdem in das von Neoleopoldstädtern hochbegeistert überfüllte Lokal auch noch ein glücklich grinsender Rainer Nowak reinkam... nix für einen eingefleischten Antitrendscout, definitiv nicht.
Da ich es aber auch nie und niemals erleben möchte, auch in der Schönen Perle am End keinen Platz zu finden, gelobe ich hiermit, den Donaukanal bis auf weiteres nur mehr auf höchstpersönliche Einladung hin zu überschreiten!

Hirn_mit_Ei, y-day @ 11:56
@ breh
also da tun sie der mari jetzt definitiv unrecht. defacto dürfte man dann ja auch in kein lokal mehr gehen das corti oder holzer kritisiert haben, aber so groß ist wien nicht. zugegeben mich würde so ein novak auch schrecken, aber ich kann versichern, dass ich derartige presse-b-promis dort sonst noch nie gesehen habe.

carhaun, y-day @ 12:55
am Absatz umdrehen mußtewiel Rainer Nowak reinkam.. Hallo; gehts noch irgendwie? Noch viel mehr .... kann man wohl nicht verzapfen. Welches Problem hat da wer?

Meidlinger12, y-day @ 14:21
Wer ist Rainer Nowak?
Mein Unwissen rührt anscheinend daher, das ich äusserst seltener Leser der Presse bin. *g*
Aber schreibt bitte lieber etwas über die Pizzen ;-) , den Wirt oder Wirtin, das Lokal, etc... und bitte nicht welche M-Promis dort verkehren. danke

Hirn_mit_Ei, y-day @ 14:53
naja das publikum ist schon auch relevant
und wenn das zu news/presse/formilig wird, dann ist das alamierend, denn diese menschen reissen einfach jedes lokal in den orkus. aber wie gesagt, da besteht derzeit keinerlei gefahr.

dschungeltier, y-day @ 18:27 @hirn_mit_ei
na ja, bei der mari ist eher so, dass ich trotz des publikums hingeh, nicht wegen. das einzige was ich dort mag sind die pizzas (sic!), das publikum zeichnet sich in meinen augen dort einfach oft durch schlechtes benehmen aus (ich mags zum beispiel nicht, wenn leute ihre dreckigen füße auf den stühlen platzieren und das offenbar außer mir niemanden stört, aber vielleicht bin ich einfach schon zu alt)

Hirn_mit_Ei, today @ 10:35
das stört mich wieder weniger
als ein paar b-promis die mit einer hohen zahlungsbereitschaft und kulinarischer unkenntnis bereit sind viel für mediokre qualität zu zahlen. das reisst dann kulinarisch jeden wirt und jede wirtin runter und das hat die newsgesellschaft ja schon oftgenug gezeigt.
füsse am sessel. gut ist nicht wirklich toll, aber stören tut mich sowas auch nicht wirklich.

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OberkllnerPatzig, 23.07.09 @ 18:05

@ breh: Selbstbestimmung
Ich würde es meiner Psyche einfach nicht gestatten, dass sie Mitmenschen jene Macht über mich verleiht, dass sie mein Verhalten dermaßen verändern können.
Gerade bei Menschen, die mir nicht so zu Gesicht stehen, kann ich das nicht zulassen. Das wäre ja noch schöner.
Reingehen, Abend genießen und basta.

dschungeltier, 23.07.09 @ 17:56

das ist wahres schnöseltum:
Ansonsten kann ich zum Mari bloß berichten, daß ich mich vor kurzem einmal am Absatz umdrehen mußte, um es fluchtartig zu verlassen, nachdem in das von Neoleopoldstädtern hochbegeistert überfüllte Lokal auch noch ein glücklich grinsender Rainer Nowak reinkam... nix für einen eingefleischten Antitrendscout, definitiv nicht.

was mich daran am meisten stört ist die tatsache dass der poster offensichtlich keine ahnung hat was mari zu bieten hat. er macht es schlecht weil bestimmte menschen drin sind. und das ist einfach nur bösartig.

ok , man geht in bestimmte lokale nicht hinein, weil einem das publikum nicht gefällt. kann sein, aber deswegen die lokale schlecht machen?

ich geh doch auch zu mari, einfach weil die pizzas gut sind, obwohl ich mit dem durchschnittlichen publikum dort nix am hut hab. ich halt halt dreckige füße auf sesseln für unappetitlich. aber was können die genialen pizzas dafür?
und was sollen die von hirn_mit_ei beklagten b-promis mit zuviel geld in der mari schon anrichten? was? bitte erklär mir das, den laden aufkaufen, ja einen abend lang von mir aus, und am nächsten abend ist alles wie vorher, und in deren erklärte stammlokale wie den platzwirt oder den marchfelderhof geh ich eh nicht. und CW hat mir schon manch schönes essen bereitet mit seinen empfehlungen, aber auch manchen flop.

Strasse, 23.07.09 @ 16:23

Den Gedanken ausweiten
... und die Kinos meiden, die von Rudolf John empfohlene Filme zeigen.
... die Empfehlungen des VKI meiden und deren Warnungen als Kaufempfehlung sehen
... und nur noch Theaterstücke ansehen, die bestimmt von keinem Kritiker kommentiert werden.

Mir scheint der Gedanke trägt nicht sehr weit.

Gusto, 23.07.09 @ 15:58

hätte man dann zu Bürgermeister Wagners Zeiten auch nicht in von Ihm empfohlene Lokale gehen sollen?

Warum sollte mich ein Gastrokritiker abhalten- interessieren täte mich Hirn mit Ei´s ...denn diese menschen reissen einfach jedes lokal in den orkus..

Wie soll denn das zu verstehen sein?

Was tun denn die Oberkellner Patzigs,- Hajszan / Jedem seine Wahrheit/ die Dchungeltiere und Meidlinger? Wo liegt der Unterschied zwischen deren Kritik und der Novak´schen, Corti und Holzer-Kritik?

Kiblitz, 23.07.09 @ 13:47

Gastrokritiker im Lokal - Ein Grund zur Umkehr?
Was soll der Blödsinn- Wegen der 4,5 Maxln die man dem Gesicht nach kennt. Was ist denn so anders als an den anonymen Gastrokritikern, den Speising, Weinnrestauraunt/Weinpanorama, RestaurantTester- Usern- Sollte man da auch umkehren wenn man denen in einem Lokal ansichtig wird? Die "Offiziellen" stehen wenigstens mit ihrem Gesicht dazu, die hinter Synonymen vesteckten sich.