Essen - Chronologie

Das Fuhrmann (Wien)  
OberkllnerPatzig: Womöglich schon das beste Gericht 2023 gegessen? - Ein in Summe sehr guter Abend im Fuhrmann hatte seinen Höhepunkt schon bei der Vorspeise: Karotte, Fregola...

02.05.23 @ 09:45 | KML

Suat Takan am Kutschkermarkt (Wien)  
OberkllnerPatzig: Jahre später ... - ... und die Küche von Suat Takan ist noch besser geworden, ist gereift und variantenreicher. Unvergessen die Sardellen-Bruschetta letzten...

25.04.23 @ 21:34 | KML

Pichlmaiers Zum Herkner (Wien)  
OberkllnerPatzig: Ganz großartig! - Herzlicher Empfang, Staunen über die im Lockdown komplett neu hergerichtete Beletage - alles viel zeitgemäßer, leichter, luftiger. So richtig...

12.03.23 @ 22:22 | KML

Wirtschaft am Markt (Wien)  
OberkllnerPatzig: ganz, ganz stark - Zuletzt wieder einmal über Mittag dort gewesen - super Atmosphäre, sehr aufmerksamer Service und jedes Gericht eine Freude. Die leichte...

11.03.23 @ 18:22 | KML

Zum gemütlichen Weinhauser (Wien)  
OberkllnerPatzig: noch besser - Diesmal die Gugumuckschen Weinbergschnecken, ganz klassisch und wirklich vortrefflich gut. Danach, hatte irgendwie einen seltsamen Gusta, denn so...

19.01.23 @ 14:23 | KML

Brandstetter (Wien)  
OberkllnerPatzig: Große Freude - Nach einer Woche 4-Hauben-Küche und einer langen Rückreise fielen wir beim Brandstetter ein - mit dem großen Verlangen nach Schweinswiener. Und...

13.01.23 @ 10:42 | KML

Roma (Wien)  
OberkllnerPatzig: Naja bis mau - Die Fischsuppe in Ordnung, viele Meeresfrüchte darin, gut würzig. Jedoch: Die Spaghetti mit Miesmuscheln eigentlich zum Zurückschicken. Die...

13.01.23 @ 10:38 | KML

Herbeck (Wien)  
OberkllnerPatzig: Gans´l im Herbeck - Da steht ein Gänseflüsterer am Herd. Die Gänseleberterrine pipifein, die Ganslsuppe dicht, mit viel Feinem vom Gänseinneren, absolut top,...

02.11.22 @ 13:36 | KML

Al Pescatore (I - Grado)  
OberkllnerPatzig: Gut war es wieder - Al Pescatore - da geht man kein Risiko ein. Alles sehr gut, jedoch ohne Ausreißer nach oben. Man könnte auch von "solide" schreiben. Die...

15.07.22 @ 10:42 | KML

Herlitschka (Wien)  
OberkllnerPatzig: ein Traum in einem Gang - War zufällig in der Gegend und beschloss mit Kolleg:innen, beim Herlitschka mittagzuessen: Gute Idee! Die Atmosphäre des Durchgangs,...

25.05.22 @ 15:55 | KML