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Cantina Popular (DE - Hamburg)

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Fantastisches Lokal am Schulterblatt, lässige Atmosphäre, unglaublich gute peruanisch-lateinamerikanische Küche mit ein paar Weltgerichts-Fusionen ... offene Weine mehr als ok - Stammlokal geworden.
Ein bisserl Hintergrund: Mitbetreiber ist Karl-Heinz Dellwo, politisch Interessierten bestimmt bekannt - und damit gewinnt der Name "Volksküche" natürlich an Gewicht.

Ceviche vom Adlerfisch mit Leche de Tigre, Chulpe-Mais und Süßkartoffelpüree - herrlich (13). Ein Pulled Pork mit weichgekochtem Ei, in knusprigen Süßkartoffelfäden (9.5) - traumhaft gut. Tacos mit geschmortem Ochsenschwanz und Kalbswangerln mit Salsa Pico de Gallo (10) nett. Tintenfischarme mit Miso-Mayo, Kürbis und Salsa Criolla (12.5) machten glücklich. Zu den Hauptspeisen (Steak, Loup de mer, ...) habe ich es erneut nicht geschafft. Bei meinem ersten Besuch ein paar Monate vorher gab es Schweinereien mit Blutwurst, Kutteln usw ... so lässig so gut essen, einfach Hamburg. Love it.

Gregor Fauma

Cantina Popular (D - Hamburg)
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1 Kritik | Kritik verfassen

OberkllnerPatzig, 18.05. @ 14:00

Oida!
Stell ich endlich die Hütte online, geht sie noch in dieser Woche in eine einjährige Pause - nur noch drei Tage offen. :-(

Speising sagt

sehr gut + Liebling der Redaktion

empfohlen am 01.03. @ 23:23

Adresse

Schulterblatt 16
20357 Hamburg
Deutschland
Telefon: +49 40 65065255
Email: local@cantina-popular.com

Ruhetag(e): So
Küchenzeiten: Mo – Do von 18 bis 22.30 Uhr, Fr & Sa von 18 bis 23 Uhr
Menüpreis: €€

Inhaber: Maria Endrich, Alvaro Pina & Karl-Heinz Dellwo
Küchenchef: Cristián Orellanus

cantina-popular.com/

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