Restaurant Bistretto Dolce Vita (Klagenfurt)

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Wer Sehnsucht nach guter und inspirierter Italienischer Küche hat,ist hier richtig aufgehoben!
Bereits mittags kann man wunderbar frisch abgeschmeckten Oktopussalat mit Fenchel, Orangen und Rucola mit viel Kräutern genießen. Oder marinierte Alici mit Gurkenstreifen und Minze. Dazu wunderbares Brot und Olivenöl aus Istrien (12 bzw. 11 €).
Als Hauptspeise saftige Garnelen mit herrlichem Chiligemüse (€28).
Dessert eine exzellente Creme brulee, dazu ein dünnes Stanitzel mit Ananaseis (€10).
Es gibt auch sehr gute Weine und diverse Degustationsmenüs - siehe homepage.
Alles in allem nicht billig, aber den Preis absolut wert! Für mich ein Fixpunkt auf der Reise von und nach Italien.
Das Lokal ist klein, in warmen Farben gehalten und recht gemütlich, der Gartenbereich schaut auf die Justizanstalt (da kann schon mancher nachdenklich werden ;)
Für mich jedenfalls zwei Punkte wert.

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