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Hütt (Mitterndorf)

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Kochpionierin Ernestine Hütt schmurgelt und brutzelt - obwohl "offiziell" schon lange in Pension und seither mit Tochter Maria "nur noch" Teil eines außerordentlich erfolgreichen "Weiberhaushalts" - nach wie vor Regionales vom Feinsten.

Mit allerlei Terrinen, gebackenen Tascherln und Knöderln, Beuscherln, Schulterscherzln, Lamm- und Kalbsrücken sowie köstlichen Desserts aus dem Alt-Wiener Mehlspeishimmel (Maria ist gelernte Patisseuse) locken die Hütt-Ladies allerlei feinschmeckerisch veranlagtes Volk in ihren schmucken Landgasthof. Das Fleisch stammt ausschließlich aus biologischer Zucht und das Gemüse aus biologischem Anbau.

Christoph Wagner

1 Kritik | Kritik verfassen

Speising sagt

sehr gut

empfohlen am 16.10.03 @ 16:21

Adresse

Mitterndorf 9
3452 Mitterndorf
Telefon: 0 22 75.52 54
Fax: 0 22 75.52 54

Ruhetag(e): Di, Mi
Küchenzeiten: 11.30-14.30, 17.30-21.30 Uhr; Betriebsferien: variabel
Menüpreis: €€€

Inhaber: Leopold Hütt
Küchenchef: Ernestine und Maria Hütt
Kreditkarten: American Express, Diners Club

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