Jolly Ox (Wien)

Vielleicht die besten Steaks der Stadt! In authentischem Ambiente mit einem dezenten (vertretbaren) Hang zum Kitschigen. Kulinarischer Genuss und Wohlfühlen zugleich. Ich empfehle die Fleischpastete, das Beef Tartare und den "heissen Stein".

Es werden vier verschiedene Sorten an amerikanischen Steaks vom Lavastein-Grill geboten unter anderem Prime Ribsteak. Das Extrazimmer für 12 Personen kann man reservieren.

16 Kritiken | Kritik verfassen

Meidlinger12, 31.01.11 @ 21:02

Nachtrag 21.Juli 2010
Tut leid aber ich hab euch einen Besuch im Jolly Ox im Vorjahr vorenthalten, also das war am 21.Juli 2010

Da wir wieder mal recht zeitig dran waren, war erst 1 od 2 Tische besetzt und wir konnten uns sogar einen Tisch im hinteren Bereich aussuchen.

Uns wurden auch die rohen Fleischteile präsentiert, was Erinnerungen an Griechenland weckte, da dort auch die frischen Fische am Tisch präsentiert werden.

Auf alle Fälle sollte man sich einen Aperitiv und eine Vorspeise bestellen um die, doch sehr lange Wartezeit auf das Steak zu überbrücken.

In der Zwischenzeit kann man auch im Extrazimmer, wo der Wein ausgestellt ist gustieren, welches Flascherl man zum Steak dann nimmt.

Anfangs wird ein sogenannter "Gruß aus der Küche" gereicht. Zur Vorspeise wählten wir eine überaus leckere Cremesuppe und ein Beef Tartare.

Ich habe folgenden Verdacht, warum die Wartezeit teilweise solange ist.
Wenn die meisten Tische reserviert sind und die Gäste ihre Steaks bestellt haben, dann wird darauf geschaut das alle Steaks gleich fertig werden und alle Gäste fast gleichzeitig ihre Steaks auf den Teller bekommen.

Aber das Warten lohnt sich. Anfangs dachte ich schon, als ich das Fleisch auf den Teller bekam, auweiah das schaut irgendwie zäh aus, aber als ich dann den ersten Bissen im Mund hatte, war ich glücklich. smile

Die Beilagen die dabei sind, sind von der Portion her nicht groß, aber so ist der Schwerpunkt beim Steak, wo er auch sein sollte. Da hatte ich nämlich ein Negativerlebnis der anderen Art in einem anderen bekannten Steaklokal in Wien, wo man von der Fülle und Menge der Beilagen beinahe erschlagen wurde.

Hier ist das Steak der Mittelpunkt, so wie es sein soll.

Nach dem Zahlen und beim Hinausgehen, blieben wir doch noch an der Bar hängen und wir konnten einiges erfahren über das Lokal und warum der Wirt so gut Steaks grillen kann. ;-)

cmling, 03.04.10 @ 21:07

The Continuing Story of the Jolly Ox
Zusammenfassung meines gestrigen Besuches:
Das Fleisch ist vermutlich weiterhin aus Neuseeland. Ich habe ein Tenderloin der zweitkleinsten Ausführung bestellt (EUR 22 mit zwei Beilagen), sagte bei der Bestellung "Rare, und ich meine das ernst."
Der Weinärger besteht weiterhin. Es gibt nur Flaschen; die halben kosten etwa EUR 20 und mehr. Ich weiß nicht im voraus, wieviel ich trinken will - ich weiß aber im voraus, daß ich nicht EUR 8 für ein Achtel trinken will, das bei einer Temperatur von 24 °C ins Glas kommt. (Ich rede von Rotweinen und ich war allein.)
Die angekündigte (brav!) Zubereitungszeit von 45 Minuten wurde eingehalten.
Das Steak war Medium (mit viel Nachsicht Medium Rare). Ich aß es aber mit Freude. Herr Wolfbeisser kann wirklich Steaks braten, und seine Würzung ist über jede Kritik erhaben.
Rauchprohibitionisten sollten alle Hoffnung fahren lassen, wenn sie dieses Lokal betreten.

Ich werde wieder hingehen. Es gibt irgendetwas an den Steaks, das abhängig macht.

Meidlinger12, 09.02.10 @ 07:46

Zirbenschnaps
Wurde ihnen der Schnaps aufgedrängt? €8,60 ist auch für einen ZIrbenschnaps etwas teuer, da sich hier die Preise zwischen €15 und € 25 für den Liter bewegen.
Warum angeblich? Gerade Zirbenschnaps unterscheidet sich vom Geruch und Geschmack wie kein anderer.

cmling, 08.02.10 @ 23:57

Wohlfeil?

hitman, 08.02.10 @ 23:19

eindruck in stichworten
war am freitag dort....in stichworten mein eindruck:

das beste steak, das ich je hatte
die bedienung...sagen wir erdig, authentisch
die preise sehr ok
das ambiente gemütlich
wenn nicht der schnapps (angeblich zirbe?!) um wohlfeile EUR 8,6 (?!) gewesen wäre ein perfekter abend