Mohnwirt Neuwiesinger (Sallingberg)

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So gut Mohnprodukte eingekauft haben wir noch nie. Graumohn oder der dunkle Kollege, Mohn im Ganzen fürs Mohnweckerl... Dekorstücke aus Mohn oder T-Shirts mit Mohndesign. Das längste Mohnbild der Welt steht dort am Busparkplatz.
Nur Opium gabs keins. Der touristische Klamauk hat dieses Dörfchen wachgeküsst und hier gefällt mir das sogar. Denn eigentlich können die Touristen hier nur Mohnprodukte kaufen und wieder abhauen... Geld da lassen und weg.

Der Mohnwirt dominiert als allein - Platzhirsch die Gastronomieszene. Man merkt etwas die amtliche Unterstützung, der betriebliche Auftritt ist etwas touristisch -uniform - so a la Kammer der gewerblichen Wirtschaft. Ein Waldviertler würds uriger machen - auch was die Speisen anbelangt. Die Karte ist sehr klein gehalten, übersichtlich und auch frisch. Es gibt Mohn. Mohnfrittaten. Mohnpesto am Schafskäse mit Salat. Mohnkruste am Fisch und sehr gute Erdäpfel... Der Salat ist mir etwas zu zerrupft, etwas Blattstruktur würde wünschenswert sein. Das Öl könnte auch betonter sein, irgendwie nur so Bona Salatöl , so schmeckts jedenfalls. Der Essig schmeckte etwa nach Marke "Kressi" aber erträglich gut.

Also der Mohnwirt könnte etwas zulegen bei der Qualität, hat uns aber doch auch sehr gefreut. Freundliche Menschen und sehr gute Mohnnundeln, wie ich sie noch nie hatte. Einen Ausflug wert - nicht nur um sich mit ganz frischem Mohn einzudecken.

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