Shiki (Wien)
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... zusammenfassend kann ich schreiben, dass ich in einem wunderschönen Restaurant mit perfektem Service wirklich gut zumittaggegessen habe. Mehr Details? Bitte:
Lauwarm gebeizter Saibling mit Kohlsprossen und Kohlsprossenavocadocreme. Großartig.
Drei Contemporary Sushi und zwei contemp. Maki: getrüffelt, mit Miso, mit echtem Hon-Wasabi - eh auch sehr gut.
Wallerfilet mit Karotten, Ingwer und Safran: Sehr fein.
Schokoladen-Karamell-Passionsfruchsphäre: Auch sehr gut.
Das Shiki bietet natürlich viel mehr, hat eine Bar-, Brasserie- und Fine-Dinekarte, tolle Getränke und bestimmt fehlt es einem hier an nichts. Ich hatte diese vier Gänge und war einfach nur sehr zufrieden - und vom Service begeistert.
Gregor Fauma
empfohlen am 01.09.16 @ 17:00
Krugerstraße 3
1010 Wien
Telefon: 01 5127397
Email: info@shiki.at
Menüpreis:
Inhaber: Joji Hattori
Besonderheiten: FINE DINING: Di – Sa 18:00 – 24:00 (last order 22:00)
BRASSERIE: Di – Sa durchgehend 12:00 – 24:00 (last order 23:00)
BAR: Di – Sa 15:00 – 24:00 (last order 23:30)
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