Magazin
- Winzerporträt: Johann Schneeberger
- Österreicher verlässt das Steirereck
- Revolutionäre Weingläser - gratis
- Im Zeichen der Ziege
- Teufels-Küche - Reality Show
- Winzerporträt: Daniel Jaunegg
- Neuer Guide mit Kampfpreis
- Neues von Ernesto
- Winzerporträt: K + K Kirnbauer
- Der Wörther
Neues von Ernesto
22.03.05 @ 19:33
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Eine der ruhmreichsten österreichischen Köchekarrieren (mit zuletzt leider etwas ruhmlosem Abgang) hat Ernst Huber sen. (früher „Zoll”, „Deuring-Schlössle” und „Adler auf der Flu” in Bregenz) hinter sich.
Österreichs erster 18-Punkte-Koch hat nunmehr seine Heimat verlassen und sich seinen lang gehegten Traum vom Süden erfüllt: Gemeinsam mit seiner Frau Eveline betreibt er seit Dezember ein Hideaway namens „Residenza Casa Ernesto” am Comosee mit lauschigen Zimmern, Hallenbad, benachbartem Golfclub, Kochkursen für Damen und Herren (auch à part) und einer lombardischen Küche, in deren Mittelpunkt Pasta, Comoseefische, Schmorfleisch und Innereien stehen.
Residenza Casa Ernesto
I-22017 Menaggio/Como
Via Pigato Padre G.B. 18-22
Tel./Fax: 0039.0344.316 14
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
--- 10.04.18 @ 17:52
Winzerporträt: Herbert Prickler / KutschersKostnotizen: Cuvée Grand Pri‘ 2015 Blaufränkisch – Merlot – Zweigelt – Cabernet Sauvignon... [mehr]
--- 10.04.18 @ 16:57
Kalk und Kegel / OberkllnerPatzig: War wirklich an der Zeit. [mehr]
--- 09.06.17 @ 11:18
Bin dagegen! / dschungeltier: hm - darf er das überhaupt? [mehr]
