Magazin

• Auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack
• Mehr als Milch und Semmeln: Das neue Mayr Kochbuch
• Neu erschienen: VINARIA Weinguide 2008/2009
• Termine im Juni 2008
• Grillrezepte von Kikkoman
• Zirbenholz, Spezereyen und beste Adresse ...
• Stilett und Schwert
• DinnerCruising bringt Würze ins Wochenende
• Das zweitbeste Kochbuch der Welt kommt aus Graz
• Winzerporträt: Birgit und Katrin Pfneisl

196 - 205 von 514    « zurück | weiter »

Auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack

16.06.08 @ 11:03

Die Genusstage Galtür haben sich heuer eines wunderbar philosophischen Themas für ihre Almwanderungen und musikalischen Genussabende angenommen: Was ist Geschmack, könnte man eingangs fragen, wie verloren kann er überhaupt sein, und wonach sollen wir suchen? Der genaue Titel aber ist eigentlich „Auf der Suche nach verloren gegangenen Geschmäckern“, auch das bietet genug Stoff. An geschmackssicheren Teilnehmern auf Diskutantenseite mangelt es nicht, und die grandiose Landschaft wird das ihrige dazu tun, irgendwie fündig zu werden!

Angelika Deutsch

Vom 18.-20 Juli 2008 in Galtür mit dabei:
Erich Stekovics und Karl Schweissfurth, bayrischer Öko-Spezialist
Sohyi Kim, Marin Sieberer, Jörg Wörther, Hermann Huber
Rosi + Hannes Schuster, Michael Moosbrugger, Elisabeth Pichler + Erich Krutzler, Ewald Tscheppe (gleich zwei neue junge Weingüter also), Roland Velich
Michael Köhlmeier, Emil Perauer, Willi Resetarits & Stubenblues, die Cuba Boarischen.

Das Programm ist im Detail nachzulesen unter www.genusstage-galtuer.com/

1 Kommentar | Kommentar abgeben