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Thanksgiving im Vienna Marriott Hotel
Das Fest aus den USA wird auch in Österreich immer beliebter: Auch heuer kann wieder mitgefeiert werden!
05.11.09 @ 14:30
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Am vierten Donnerstag im November (heuer am 26.11.2009) wird in den USA Thanksgiving gefeiert. Das Vienna Marriott Hotel feiert bereits zum vierten Mal gleich drei Tage lang und serviert vom 26. bis 28. November im Parkring Restaurant ein original American Thanksgiving Dinner mit allem, was dazu gehört. „Immer mehr Österreicher wollen dieses spezielle Lebensgefühl kennenlernen“, so Generaldirektor Dieter Fenz, „denn Thanksgiving ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern es eignet sich auch wunderbar, bewusst Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen.“
Thanksgiving-Dinner mit Turkey und allem, was dazu gehört
Der Turkey mit einer Maroni-Cranberry-Füllung ist zweifellos der Star des Abends. Im Vienna Marriott Hotel wird er im Ganzen präsentiert – wer möchte, kann sich unter der fachkundigen Anleitung des Küchenchefs im Tranchieren versuchen. Executive Chef Manfred Hartl ist auch die moderne Interpretation der traditionellen Beilagen zuzuschreiben, die selbstverständlich nicht fehlen dürfen: glacierte Süßkartoffeln, Frühlingszwiebel à la crème, sowie in Rotwein, Nelken und Zimt geschwenkte Cranberries sind die ideale Ergänzung zum Turkey. Vor und nach dem Turkey gibt sich das Dinner klassisch amerikanisch: Zum Beispiel mit Ceasar’s Salad, Cape Cod Clam Chowder oder Pumpkin und Lemon Pie. Wer sich danach auch einmal an die Zubereitung wagen möchte, kann sich die Rezepte zum Nachkochen mit nach Hause nehmen.
Thanksgiving-Specials mit American Football & Live-Musik
Die beiden Bars im Vienna Marriott Hotel sind ebenfalls kulinarisch und inhaltlich in den Schwerpunkt eingebunden. In der Champions Sports Bar werden nach amerikanischem Brauch Sportübertragungen zu Burger, Clubsandwich & Co gezeigt, am Thanksgiving-Donnerstag selbst gibt es ein erweitertes Champions Thanksgiving-Menü. Für den perfekten Ausklang des Abends bietet sich die legendäre Cascade Bar an: Am Freitag bringt die Urban Night Band Best of Soul & Pop auf die Bühne, und am Samstag nach Thanksgiving (28.11.) wird wie gewohnt der charmante Crooner Louie Austen zusammen mit der Urban Night Band im Rahmen „Louie’s Saturday“-Clubs unter dem Motto „Let’s celebrate Thanksgiving“ auftreten. Der Eintritt ist wie immer bei allen Veranstaltungen frei!
Die Thanksgiving-Termine im Vienna Marriott Hotel im Überblick:
Donnerstag 26. – Samstag 28. November 2009
Original American Thanksgiving Dinner im Parkring Restaurant täglich ab 19.00 Uhr
Rahmenprogramm:
Clubsandwiches & American Football in der Champions Bar täglich ab 17.00 Uhr
Zusätzlich nur am Thanksgiving-Donnerstag:
Champions Thanksgiving Specials
– Tomato Cream Soup, Thanksgiving-Turkey with all the trimmings, glacierter Bourbon-Schinken mit Mashed Potatoes, Lemon Cheese Cake.
Thanksgiving Cocktails in der Cascade Bar täglich ab 17.00 Uhr
Live-Musik rund um Thanksgiving in der Cascade Bar
- Freitag 27.11.: Urban Night Band mit Best of Soul & Pop (22.00 Uhr)
- Samstag 28.11.: Louie’s Saturday mit Louie Austen und der Urban Night Band
– “Let’s Celebrate Thanksgiving” (22.00 Uhr)
Tipp: Thanksgiving Take-Away by Marriott: Wer Thanksgiving mit Freunden und Familie ohne Küchenstress zu Hause feiern möchte, kann entweder Catering by Marriott buchen oder das Take-Away-Angebot nutzen: Thanksgiving Take-Away auf Vorbestellung inklusive Tranchieranleitung und Hintergrundinformationen.
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