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Gross (Ehrenhausen)

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Weil die Oma eine Diabetikerin war verfiel man hier bereits in den „süßen 70ern” auf trocken ausgebaute Weine. Heute zählt Gross zu den „ganz Großen” der Südsteirischen Weinstraße. Die wichtigsten Rebsorten: Welschriesling, Weißer Burgunder, Chardonnay (auch im Barrique ausgebaut), Muskateller, Sauvignon blanc, Grauer Burgunder (reift im höheren Kabinettbereich ebenfalls im Barrique) und Zweigelt. Ferner Gewürztraminer, Sämling 88, Roter Riesling, Morillon.
Produziert werden auf 20 ha etwa zehn Prozent Rotwein, 89 Prozent Weißwein und ein Prozent Süßwein.
Durch den Erwerb neuer Rieden wird man künftig mehr Sauvignon Blanc und Muskateller erwarten können.

Die angeschlossene Buschenschank ist ab April geöffnet und für Hauswürsteln und Kranzkuchen weithin bekannt.

5 Kritiken | Kritik verfassen

Minimalist, 27.10.05 @ 14:19

Gleich geoutet. Ich bin ein "Smaragdler".
Morillon, Sauvignon "Nussberg" und vor allem der "Privat" sind die (einzigen) Südsteirer, die, in meinem Geschmacksuniversum, mit meinen Lieblingen auf einer Qualitätsstufe stehen.
Meine "Privat"-Magnums hüte ich wie Goldschätze.

andreasbigler, 17.06.04 @ 13:15

@ Scheurebe:

Auch Sämling 88


Herkunft/Verbreitung:
1916 von Dr. Scheu gezüchtet (Kreuzung aus Sylvaner x Riesling).
In Österreich vor allem im Burgenland (insbesondere als Prädikatswein) und in der Steiermark. Anbau eher rückläufig.


Charakteristik:
Keine besonders großen Ansprüche an den Boden, aber wesentlich höhere Ansprüche an die Lage. Er reift eher spät und der Ertrag ist nicht sehr groß.


Wein:
Goldgelb, dezent kräftiges Naserl. Feine Säurestruktur und auch im Prädikatsbereich sehr schöne Fülle und Druck am Gaumen (Eisweine, BA, TBA).


Jetzt zum Groß: Schöne, ehrliche Weine, die das Gebiet und die Lagen sehr schön repräsentieren.

tastatour, 16.06.04 @ 14:05

eigentlich ist ja scheurebe ein sehr lustiges wort; über familiennamen sollte man allerdings nicht unbedingt witzeln...

warum auch immer: mit dieser sorte erlebe ich einfach die grössten spässe (hier auch ein bescheidener querverweis zum zillinger in velm-götzendorf). für sachdienliche hinweise zur faszination sämling wäre ich sehr dankbar.

wenn "gross" draufsteht, kann man von geselligkeitskollegen in etwa vernehmen: "oho!! ja so muss ein weisswein sein, glaub ich."

prybe, 13.04.04 @ 14:04

die innenarchitektur ist wirklich toll gelungen!
bei gross´ weinen setzt man das voraus; die scheurebe ist aber ein glanzlicht - und weil ich keine ego bin, sei verraten, dass bestellung ein guter weg zu einer "zuteilung" ist! der muskateller ist auch bereits fixbestandteil meines kellers. das mit der buschenschank ist verständlich, aber schade .....

Sukie, 23.02.04 @ 12:48

Bei meinem letzten Besuch des Weingutes Gross im August 2003, teilte mir Fr. Gross mit, dass der Heurige nicht mehr betrieben werde, da man sich nur mehr auf den Wein konzentriere. Und das Ergebnis spricht für sich - sowohl die Klassik-Weine alsauch die Lagenweine, insbesondere Gewürztraminer Gamitzberg und Morillon Ratscher Nussberg sind eine Klasse für sich.

Speising sagt

hervorragend

empfohlen am 17.02.04 @ 15:49

Adresse

Ratsch an der Weinstraße 26
8461 Ehrenhausen
Telefon: 0 34 53.25 27
Fax: 0 34 53.27 28
Email: weingut@gross.at

Küchenzeiten: Weinverkauf: Mo-Sa 14-19 Uhr

Inhaber: Alois und Ulrike Gross
Besonderheiten: Sortiment ist auch am Jaglhof in Sernau erhältlich

www.gross.at

Station folgender Tour:
• Südsteiermark: Radeln in den besten Lagen
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