Martin Reiter (Sitzendorf a. d. Schmida)

Familie Reiter hat in Sitzendorf an der Schmida, einem Ort mit fast tausendjähriger Weinbautradition, 9 Weingärten. Die Weingärten befinden sich in den besten Hanglagen, wo auf lehmigen Lößböden und leichten, sandigen Böden gebietsspezifische Weine, bukettbetont mit pikanter Säure, gekeltert werden.

Die Weißweine sind leichter im Alkohol und weisen eine elegante Säurestruktur mit viel Aroma auf. Die Rotweine sind von gesättigter dunkler Farbe, Frucht und Gerbstoffen - sehr ausgewogen. Es ist beim Wein wie beim Essen man muß den "Hersteller" kennen und lieb gewonnen haben.

1 Kritik | Kritik verfassen

andreasbigler, 19.08.05 @ 14:46

Wenn "apicius" schon so profund und fachkundig einen eher unbekannten Winzer vorstellt, dann erlaub ich mir meinen Senf hinzu zu fügen.

Erstens freut es mich, dass ein guter Koch nicht nur Medienwinzer, sondern einfach gute Winzer kennt und deren Produkte mag und zweitens muss ich sofort den "Zweigelt - Haid" hervorheben, denn das ist ein echter, ehrlicher Zweigelt mit dem typischen Edelstinkerl mit gut ausgewogener Struktur, ein echter Trinkspaß, der Freude macht!

Absolut interessant und atypisch weil sehr typisch, ist der "Riesling - Schöberl" (Weingartenpfirsichnaserl, wie's manche Wachauer gern hätten).

Und rein zufällig fällt mir ein fangfrischer Hecht ein, der da unbedingt vom "Weißburgunder - Satzl" begleitet werden sollte.

Die Ab Hof Preise sind mehr als nur günstig, die sind ein absolutes Volksfest, da sie das Einkaufsbörserl sehr lieb behandeln!