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Wimmer-Czerny (Fels am Wagram)
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Ein alter Gewölbeweinkeller, eine Baumpresse aus dem Jahr 1848 und ein schönes Hoftor aus dem Jahr 1913. Keine Frage: In diesem Haus hält man auf absolute Naturnähe - und seit 2005 auch auf biodynamische Wirtschaftsweise.
Es kommen stets Weine von Klarheit und Substanz, aber ohne modische Schnörkel ans Tageslicht.
Wo isst Österreich? 2007
andreasbigler, 30.01.04 @ 00:09
Die Weine sind gut, aber einfach zu modern. Die "Holz'Gschichtn" passen nicht zur Gegend und bei manchen seiner Weine trifft dich der Holzprügel. Teilweise haben mir die Weine auch zu viel Restzucker!
empfohlen am 14.01.04 @ 19:14
Obere Marktstraße 37
3481 Fels am Wagram
Telefon: 0 27 38.22 48
Fax: 0 27 38.22 484
Email: weingut@wimmer-czerny.at
Ruhetag(e): So
Küchenzeiten: Mo-Sa 8-12, 13-18 Uhr nach telefonischer Voranmeldung
Inhaber: Familie Wimmer-Czerny
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