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Das Weinlog

14.02.05 @ 22:57

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Es ist eine bekannte Tatsache, dass die Siegerweine von Blindverkostungen meist aus dem letzten Drittel der präsentierten Weine kommen.
Bislang hatte ich dafür zwei Erklärungen:

a) Der- oder diejenige der bzw. die die Weine reiht versucht eine dramatische Steigerung erreichen.
b) Je länger die Verkostung dauert, umso mehr steigt die Alkoholisierung der VerkosterInnen und parallel damit gleichermaßen Toleranz wie Euphorie.

Nun erfahre ich, dieser Effekt lasse sich auch bei Hundeschauen, dem Eurovisions Song Contest und der Eiskunstlaufweltmeisterschaft beobachten. Da ich nicht annehme, dass die Urteilskraft der JurorInnen dieser Wettkämpfe ebenfalls durch berauschend wirkende Suchtmittel beeinflusst wird muss ich wohl von meiner zweiten Vermutung Abstand nehmen und Abbitte leisten.
Was ich hiermit versuche.

science.orf.at/science/news/132662

9 Kommentare | Kommentar abgeben

andreasbigler, 17.02.05 @ 11:15

Bigler's Antworten:
@ -ad-:

Eh keine Blumen, war nur ehrlich gemeint, ich kann nämlich nicht wirklich gut lügen und Blumen mag ich nur am Fenster - "Eisblumen", draußen -7 bis -13°C, pickelharte Piste, keine Bremser und messerscharfe Kanten am Board. Drinnen, also nach der Snowboarderei, Kachelofen, einen groooooßen Kriacherl und einen ziemlich seeeeehr grooooßen Glühwein. Ich weiß, hat null mit Degustation zu tun, ist aber richtig leiwand und macht Spaß:
http://homepage.mac.com/andreasbigler1/Snowboard/PhotoAlbum118.html

@ classic-wine:

Danke für die Erklärung, ich bin mit meiner derben Einschätzung also eh nicht zu falsch gelegen. Allerdings bin ich selbst manchmal ein Störenfried, nämlich dann, wenn besagte Tschecheranten nicht behirnen, dass sie mich in Ruh lassen sollen, dann teil ich denen das immer lautstark mit. Sorry, ich hab zwar eh schon viel dazu gelernt bezüglich Beherrschung, aber manchmal kann ich einfach nur noch auszucken!

@ jamiesolive:

Siehst, das taugt mir so an dir - Spaß haben (so wie es aussieht, muss mancher Zeitgenosse, sogar das lernen)! Das richtige Leben ist eh manchmal traurig genug, so dass es absolut unnötig ist in jeder Situation auf gediegen und "unlustig" zu machen.

In unser aller Namen bedanke ich mich bei denen, die sich immer so schön vera... lassen und immer soooooo lange brauchen, bis sie mitkriegen, was eigentlich los ist. Bei deinen Postings muss ich meistens lächeln, weils originell ist und trotzdem denk ich auch ein wenig über das Geschriebene nach. Vielleicht liegt das an dem Britischen Teil in dir, keine Ahnung ........

Nein, nein, ich hab auch nix mit unserer Olive, die einzigen Oliven mit denen ich was anfangen kann, sind die vom Arnaud!

jamiesolive, 17.02.05 @ 01:47

degustaterros
Ich denke, wir solten uns gegen sie zusammenschließen und mit AB u.a. einfach a Hetz ham. Wo sonst außer auf speising.net wäre das heute noch möglich?

classic-wine, 16.02.05 @ 22:57

DEGUSTATIONSTERRORISTEN
wissen alles besser, sagen dies zu laut, streiten sich, kommen betrunken zur verkostung.......
oder auch teilnehmer an verkostungen die den anderen teilnehmern unangenehm auffallen und die stimmung zerstören.....

eine person genügt um aus einer top-verkostung einen peinlichen abend zu machen. da helfen beste organistaion und die besten weine auch nichts mehr.

-ad-, 16.02.05 @ 22:41

a hetz
Bei meiner heutigen längeren Zugfahrt habe ich mich durch die aktuellen Vinaria-Verkostungsergebnisse durchgelesen - und angesichts der Monsterprogramme frage ich mich doch , wie auch bei Splittung in Vor- und Finalrunden da überhaupt noch die nötige Gaumenfrische selbst bei routiniertesten Vertretern ihres Faches gegeben ist, um halbwegs relevante Ergebnisse zu zeitigen. Und am Schluss denk ich mir halt: hoffentlich haben sie auch a Hetz dabei g'habt!

@ Bigler
Jetzt aber Schluss mit den Blumen ;-)
und nein, Mann war ich noch nie, und mittlerweile möcht ich auch keiner mehr sein. Meine (Wein)schreiberischen Talente verschwende ich tatsächlich nur hier an diesem idyllischen traubing-Ort, sonst gehe ich handfesterer Betätigung nach.

andreasbigler, 16.02.05 @ 18:02

@ Classic - Wine
Sehr informativ und einleuchtend, was sie bezüglich "objektiver" Verkostung und Bewertung mitteilen, gefällt mir!

Aber bitte, was sind Degustationsterroristen? Für mich sind es immer die "Bürowalchen", wenn sie nach Dienstschluss öffentliche Verkostungen mit günstigen Besäufnissen verwechseln, aber welche Leute sind das bitte bei Verkostungen, wie von ihnen beschrieben?

Danke für die Info und liebe Grüße
Andy Bigler

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