Christoph Wagner's Weblog

07.04.04 @ 01:35

Parsifal und Morillon

Das ist eine Abwesenheitsmeldung. Ich fahre in die grüne Mark, höre mir in der Grazer Oper am Gründonnerstag Parsifal an und trinke danach vielleicht einen Grünen Sylvaner. (Falls ich keinen bekomme, wird´s wohl ein Morillon sein, der unsägliche „Tussitropfen").

Den zahlreichen Musikanten unter den Speisingern, die mich möglicherweise um dieses Vergnügen beneiden, lege ich in der Zwischenzeit die Homepage von User steppenwolf ans Herz:

www.hoellenstein.com/hartmann

Dieser versucht dort, neben mancherlei anderem, das durchaus Augenmerk verdient, eine Systematisierung von kulinarischen Genüssen mit dazupassenden önologischen und musikalischen Begleitungen.

Was sich dann beispielsweise so liest:

– Carpaccio vom Hirschkalb auf Eierschwammerlpüree mit schwarzen Nüssen

– Chardonnay Gesellmann

– Debussy: Streichquartett g-moll, 2. Satz

– Eine Musik, die ich mit der Farbe grün verbinde - und mit Wald und frischer Luft

Das würde auch zu Parsifal passen (grüne Aue, Karfreitagszauber und so). Aber wo krieg ichin Graz an einem Gründonnerstag nach 22.30h ein Hirschkalb und Eierschwammerl her?

Wird wohl grüner Spargel mit Morcheln werden müssen. Oder Blattspinat mit Wachtelspiegelei.

Passt ja auch zum Gründonnerstag.

9 Kommentare | Kommentar abgeben

steppenwolf, 13.04.04 @ 13:37

Streichquintett Schubert 2ter Satz - Tastatours Empfehlung
Auch wenn nicht ganz universal
ist dieser Satz 'ne gute Wahl,
Wenn süßer noch's den Raum durchzieht,
Halt ich's dann gern mit Franzl Schmidt!

ChristophWagner, 10.04.04 @ 02:49

Arme Ritter
Eine weitere schlampige Äußerung zum Thema Musik:

Der Grazer „Parsifal" interpretierte die Gralsburg als „Wirtshaus zum Armen Ritter", in dem Kundry so lange putzt, bis ihre Seele rein wird.

Darüber ließe sich viel sagen. Rezept für gefüllten Schwanenhals gibt´s auf Anfrage. Das für „Arme Ritter" setze ich als bekannt voraus.

fleischg, 09.04.04 @ 22:16

Tussitropfen
warum auch immer der morillon als tussitropfen bezeichnet wird - ist und bleibt mir ein rätsel verehrte damen und herren - auch ich als grüner im herzen hab schon oft mit verzücktem lächeln zum beispiel den morillon vom weingut muster, oder vom strohmeier einen abend in der südsteiermark ausklingen lassen. sind aber vielleicht auch meine metrosexuellen anwandlungen - seis drum - schöne ostern allerseits

AndreaRiegl, 08.04.04 @ 16:41

Glossar
Um der vortrefflichen, "speisenden Netzortschaft" über Ostern mehr Stoff zur Erbauung zu bieten, als dies Tussis in Weblogs je könnten, geht demnächst ein Glossar online.

Über die mögliche Aufnahme des Begriffs "Tussi" in unser Glossar werden wir nach genauer Prüfung der hier von einigen Herren so kompetent geführten Diskussion entscheiden.

tastatour, 08.04.04 @ 14:46

nächster schritt
man neigt in dieser speisenden netzortschaft dazu, sich bei genauer betrachtung der speisen schlampig über musik zu äussern. da ich genau von der gegenüberliegenden baustelle komme, gehe ich einen schritt weiter und frage:

"welche speise mit welchem getränk zu welcher musik führt zu welcher spielart der unzucht?"

mein favorit ist der universal verwendbare 2. satz des streichquintetts von schubert, was sowohl die kaninchen als auch die wertherschluchzer ansprechen sollte.

(nebstbei bemerkt steh ichs mir ja mehr auf die kundry als auf patscherte schwanenabschiessermännertussies!)