SPEISING Open

10.08.09 @ 21:06

Das Speising-Menü

Jeder kocht mit, jeder kann einen Kochschritt, bestehend aus Zutat und Verarbeitung, an den vorangegangenen posten.

Die Redaktion behält sich vor, den Abschluss des jeweiligen der drei Gänge zu definieren und damit den nächsten Gang zu einzuläuten.
Zuviel Köche ...? Schauen wir einmal, wie der Brei sich so entwickelt!

67 Kommentare | Kommentar abgeben

motorradlberger, 13.08.09 @ 08:37

Palatschinken
Milch , Eier, Mehl....

TomCool, 13.08.09 @ 08:13

Wurscht
Während Ihr Euch nach der halben Arbeit wieder einmal ansauft's, tue ich worauf es ankommt. Ich nutze das sich leerende Schlachtfeld, um Butter mit Zucker abzutreiben.

walterkunz, 12.08.09 @ 23:17

Jawohl, Bier!
Ja, es war von Bier die Rede, weil Mitköche während des Kochens und des Wartens Bier konsumiert haben. Bier, ein herrlich erfrischendes Getränk für zwischendurch, warum nicht? Egal, es könnte ein Kracherl sein, ein G’spritzter, Leitungswasser.
Es wurde ja noch nicht einmal ansatzweise erörtert, welches Getränk zum ersten und zum zweiten Gang passen könnte. Ich persönlich würde zu den fischigen Nudeln einen trockenen Weißen bevorzugen, zum Hauptgang einen eher kräftigen Roten. Und wenn ich nicht schon vorher einen Weißwein getrunken hätte, würde ich zum Rindsgeschnetzelten auch ein Bierchen für sehr passend finden.

epicuria, 12.08.09 @ 21:14

bier?
hör ich bier?
ich habe pinot grigio ausgesucht - friaul oder von meinem lieblins-pinot-grigio-winzer pock aus straden. der hätte auch den knoblauchüberfall zu den cozze und kaisergranaten ausgehalten.
aber bitte :((
und zu dem hauptgang verlassen mich eh alle guten weingeister.
also bock statt pock.
soll sein.
banausen!

walterkunz, 12.08.09 @ 18:56

???
War’s ein Attentat?
Hat jemand heimtückisch Gurkerln in die Sauce geschummelt?
Und warum? Gibt's ein Motiv?