Home | Blogs | SPEISING Open | 16.03.10
SPEISING Open
16.03.10 @ 11:29
Würdelos altern
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Heute erreicht mich eine Presseaussendung, in welcher sich der Autor rühmt, dass Helmut Österreicher, immerhin Österreichs Koch des Jahrzehnts, gemeinsam mit den Missen NÖ und Wien (amtierend, potzblitz!) am Stand eines Teppichhändlers und Möbliers im Rahmen einer Messe aufkochen wird. Zwischen exklusiven Designermöbeln und edlen Teppichen könne man seine Schmankerl verkosten ...
Ist das trist? Geht Würde nicht vor Kohle?
Oder spart HÖ in Wirklichkeit auf ein neues, sein neues Lokal, in dem er dann ein kulinarisches Furiosum nach dem anderen aufwarten wird, eventuell sogar auf edlem Teppich?
23 Kommentare | Kommentar abgeben
dschungeltier, 17.03.10 @ 19:40
margarine
hat aber wenig mit olivenöl tu tun. IMO ists ein unnötiges kunstprodukt.
olivenöl ist subba. aber das ist jetzt themenverfehlung
OberkllnerPatzig, 17.03.10 @ 14:31
Was bitteschön spricht gegen pflanzliche Fette? Dass sie anders schmecken, meinersö´, aber sonst nichts. Olivenöl... hmm! Distelöl... ohjah!
Gut mit Wasser aufgeschlagen bekommst eine feine Emulsion, wie Obers halt, oder?
dschungeltier, 17.03.10 @ 14:14
doch
cremefin ist entwürdigend, margarine ist wäh.
ich find die teppichwerbung weit weniger schlimm.
dann dürft ja der herminator auch nur skiwerbung machen und nicht autogramme für raiffeisen geben. oder seh ich da was falsch.
hochbezahlte prostitution ists allemal. aber ich täts auch, mir zahlt nur keiner was.
OberkllnerPatzig, 17.03.10 @ 12:30
So lange es schmeckt
und nicht krank macht, ist für mich auch Cremefin in Ordnung ... muss ja nicht immer Obers und Butter sein, Herr Doktor, oder?
dschungeltier, 17.03.10 @ 11:38
ich weiß nicht
aber ich hab dann immer das gefühl, dass er diesen schrott auch wirklich verwendet. was ich nicht weiß macht mich nicht heiß, aber der verdacht läßt mich das essen schon nimmer mögen
--- 04.09.18 @ 20:56
Über eine Monokultur aus Klonen künstlich geschaffener Lebewesen – über den Weinbau / PICCOLO: Aus einem alten "Spiegel" Artikel 30.10.1978 - Deutsche Winzer ziehen der Biene wegen den Zorn des Waldgängers Wellenstein auf... [mehr]
--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 16.04. @ 10:11
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33