Atmosphere -Restaurant der 7 Gezeiten (Dorf an der Pram)

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An der Bahnstrecke Wels-Passau hat sich ein Bahnhofsrestaurant zu einem (leider fast unbekannten) Gourmettempel gewandelt. Ein junges Paar, das sein Handwerk perfekt in wiener Gourmettempeln gelernt hat, hat das geschaftf.
Von der ersten Vorspeise bis zu den Desserts (flüssiger Schokokuchen, Topfenknödel oder Apfeltarte) - alles ein geniales Geschmackserlebnis. Das Lokal hätte sich weit mehr Gäste verdient.
Ich hoffe, sie kommen bald, damit dieses kulinarische Kleinod weiterlebt.

15 Kritiken | Kritik verfassen

StefanS, 10.01.11 @ 10:51

Unsere Meinung...
Vor dem gestrigen Besuch im Bacchant hab ich mich natürlich vorher ein wenig schlau gemacht, was das Restaurant aus Sicht der schon dortgewesenen bietet bzw. was uns dort erwarten kann bzw. wird.

Enttäuscht bin ich von gewissen Usern welche scheinbar alles geschriebene kritisieren und Unterstellungen verbreiten.
Aber wie überall im tagtäglichen Umgang gibt es solch "besserwissende Mitbürger".
Um es gleich vorweg zu nehmen, bin auch ich ein User welcher sich aufgrund eines wahrhaft besonderen Abends bemüßigt fühlt auf Speising seine Meinung kundzutun. Und NEIN ich bin von niemandem zu dieser Aussage "motiviert" worden.... um nochmal zu den notorischen "Besserwissern" zurück zu kommen.

Unser Eindruck vom Lokal und den dort gebotenem Niveau ist einmalig. Das Ambiente, die servierten Kreationen, die angebotenen Weine usw. Alles ist absolut stimmig und auf höchstem Niveau.

Kurz gesagt: Beide Daumen hoch, wir kommen garantiert wieder !

BeRos, 10.11.10 @ 20:12

Auf Anhieb 2 GM-Hauben - absolut wohlverdient!!!
Das Innviertel kulinarisch aufgewertet!
Eine grandiose Leistung!
Wir haben vom ersten Besuch an an euch geglaubt!

bacchus, 10.08.10 @ 15:09

Werte Gäste oder werdende Gäste
Danke für die Kritiken!!
was macht es für einen Sinn wenn wir uns mit den Gästen zusammenreden was sie posten sollen?
Wir für unseren Teil behandeln alle Gäste gleich und wollen eigentlich nur eine ehrliche konstruktive Kritik erfahren.
Das ist auch ein Hauptgrund warum wir uns auf dieser Plattform registriern haben lassen.
Nicht nur in der Gastronomie sondern jeder für sich----ehrlichkeit währt am längsten.
So nun alle die noch nie in unserem Restaurant waren---besuchen Sie uns den ich und mein Team versuchen auch SIE zu überzeugen!
Ihre Bacchanten Tel.:07764/7601
www.bacchant.at oder bacchant@aon.at

dschungeltier, 09.08.10 @ 23:06

@BeRos
immer höflich bleiben, sonst könnt man glauben dass die kritik von saskia gerechtfertigt ist. ihr eintrag von heute 15:26 ist unerheblich, ums wirklich sehr freundlich zu formulieren.

BeRos, 09.08.10 @ 15:26

saskia
Also Miss "Superschlau": Bitte zuerst das Lokal testen; wenn Sie dann noch von einer "Gefälligkeitskritik" reden mögen, ist das Ihr Problem. Wir kennen den Koch Gerhard Janscha seit genau unserem ersten Restaurantbesuch! Also bitte!