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weinbau h.p.göbel (Wien)
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Wiens erster „Designer-Heuriger”, bis dato vor allem für seine erstaunlich dichten Bisamberg-Blauburger bekannt, seit einiger Zeit auch ein Heurigen-Restaurant.
Nach dem Weggang des gourmettempelerfahrenen Thomas Hüttl setzt der neue Küchenchef Peter Lahn auf Bodenständiges mit kreativen Elementen. Da gibt es neben einer Terrine von der Maispoularde mit eingelegtem Kürbis oder einer Lammpastete mit marinierten Artischocken auch einfache Hausmannskost wie Erbsenpüreesuppe mit Debreziner oder eingebrannte Erdäpfel mit Selchripperl. Auf nach Stammersdorf!
ø 1.80 Punkte (5x bewertet)
empfohlen am 01.02.04 @ 17:30
Stammersdorfer Kellergasse 131
1210 Wien
Telefon: 01.294 84 20
Fax: 01.290 60 59
Email: office@weinbaugoebel.at
Ruhetag(e): Di, Mi, Do
Küchenzeiten: Fr+Sa ab 16 Uhr, So+Fe ab 11 Uhr, Mo ab 16 Uhr
Menüpreis: 
Inhaber: Hans Peter Göbel
Küchenchef: Helmut Krenek
Besonderheiten: geöffnet von Anfang April bis Mitte November
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