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L'Osteria del Salento (Wien)

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Eine wohltuende Bereicherung im achten Bezirk: Die kleine Osteria bietet handfeste, apulische Hausmannskost bester Qualitaet. Hier gibt s keine Schickimaetzchen, keine kreativen Leistungen und keine sogenannten "Spitzengewaechse", sondern einfache ital. "Beislkueche" - und wir haben sie geliebt.

Der Oktopussalat war von herrlicher Konsistenz, serviert mit der richtigen Knoblauch-Olivenoel-Zitronenmischung. Die hausgemachten Primi ueberzeugten wegen ihrer herausragender Schlichtheit. Hervorzuheben ist: ReisMuschelnKartoffeln aus dem Ofen - ein mir bislang unbekanntes Gericht aus Apulien, das ich sicher bald wieder essen werde. Einzig die extrem grossen Portionen hielten uns von weiteren Bestellungen ab - man kann schon fast von SumoMengen sprechen.

Die ueberaus freundliche Bedienung und die ziemlich lustige Stimmung rundeten einen ersten kulinarischen Abend nach 4 Wochen Indien verdammt gut ab!

2 Kritiken | Kritik verfassen

ran, 19.11.08 @ 14:07

super

breh, 26.10.05 @ 15:07

Kann ich nur bestätigen - das Wirtsehepaar serviert Pures und Ehrliches mit einer Liebe, die ihresgleichen sucht. Nicht umsonst hat der Chef auch die ersten Fans der Ambasciata dell Puglia begeistert, bevor er hier ein eigenes Lokal fand. Immer wieder ein Vergnügen!

Speising sagt

empfehlenswert

empfohlen am 21.10.05 @ 16:58

Adresse

Kochgasse 4
1080 Wien
Telefon: 01.409 22 56
Fax: 01.409 22 56

Ruhetag(e): Mo, So, Feiertags
Küchenzeiten: Di-Sa 18-23 Uhr
Menüpreis: €€

www.salento.htmx.it

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