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Christoph Wagners neuer Krimi in Fortsetzungen
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"Gefüllte Siebenschläfer" - so lautet der Titel des neuen Kriminalromans unseres Bürgermeisters. Wie schon in seinem Erstling "Schattenbach" geht auch hier wieder der in chilischarfe Gerichte verliebte Archäologe um — und eröffnet diesmal auf einer Adria-Insel eine Taverne mit antiker Apicius-Küche. Schön-schaurige Folgen können nicht ausbleiben.
Der Krimi erscheint am 6. August. Bis dahin gibt's die ersten 2 Kapitel in Fortsetzungen - exklusiv für Speisinger. mehr
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Fünf um's Eck

Als erster Restaurantführer Österreichs bietet SPEISING.NET interaktive Landkarten bei Restaurants, Winzern und Ausflugstipps. Nun wurde dieses Service noch erweitert: Mit der Funktion "Fünf um's Eck" werden die fünf nächstgelegenen Einträge als Links und auf der Landkarte angezeigt. [mehr]
2 Kommentare | Kommentar abgeben
Cooking mit TomCool
Nach dem 111. "Cooking mit Speising" übergibt der Bürgermeister an Thomas Strini aka TomCool. Der Koch mit Leib und Liebe wird die Gemeinde mit (nicht immer ganz) ernst gemeinten Kochtipps versorgen. Zum Einstieg referiert er über die kulinarische Bedeutung von Vogelschiss.
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Peter Gnaigers Sternen-Logbuch
Die Gastronomie - unendliche Weiten. Wir schreiben das Jahr 2007. Dies sind die Abenteuer des Raumschiffs "Eierspeis", das mit seiner 2200 Mann starken Besatzung seit drei Jahren unterwegs ist, um neue kulinarische Welten zu erforschen, neues Leben und neue Zivilisationen.
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Essen
--- 07.05. @ 13:44
Zum Renner (Wien) / OberkllnerPatzig: mehr als nur tadellos - Spontane Einkehr am Sonntag frühen Abend. Der Gastraum rechts wenig schmuck,... [mehr]
--- 05.03. @ 20:43
El Chipirón (Wien) / OberkllnerPatzig: gleich wieder dort gewesen - ... und einen herrlichen Kuttel-Wurst-Blunzen-Eintopf verputzt, nachdem ich... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 27.03. @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing

--- 25.04. @ 13:29
Les Carmes de Haut Brion / MichaelKantor: Die Karmeliter von HAUT BRION, ist die Übersetzung. 1584 hat Jean de PONTAC,... [mehr]

