Bistro Mornar (HR - Rijeka)

Bistro Mornar (HR - Rijeka)

Rijeka wird unterschätzt bis ignoriert. Zu unrecht. Die Stadt bietet dem Auge...

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Paul & Worthmann (Wien)

Paul & Worthmann (Wien)

Wo früher Suat Takan seinen legendären Stand hatte, sind nun Paul & Worthmann...

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Al Pontil de´Tripoli

Al Pontil de´ Tripoli (I - Grado)

Es gibt so Restaurants, da spürt man schon beim Reservieren an der Stimme, die...

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Italien vs. Österreich

Ich mag die meisten österreichischen Supermärkte ganz gern. Ich finde sie gut. Ich schätze das Angebot, ich schätze die Angebote und ich bin der Meinung, dass die Qualität bei Fleisch und Fisch gut ist. Wenn ich etwas zum Raunzen habe, dann beim Gemüse. Da sind die österreichischen Supermarktketten die Bank durch deplorabel ausgestattet. [mehr]

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Wander-Reisebericht: Mein persönlicher Jakobsweg

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Bereits seit einigen Jahren hatte ich den Wunsch eines Tages den Jakobsweg zu gehen – zumindest einen Teil davon. Einerseits hielt mich mein Pflichtbewusstsein während meines Studiums lange davon ab. Denn Seminararbeiten fristgerecht abzugeben und in den Ferien am besten wieder ein Praktikum zu absolvieren hatten lange Zeit Priorität.
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Wanderer zwischen den Welten

Zwei Winzer, vier Länder, acht Weinregionen: Das sind die wichtigsten Eckdaten für dieses Weintasting am Donnerstag, 22. November 2012, im Empiresaal des Schlosses Esterházy in Eisenstadt, welches vom Club Selektion veranstaltet wird.
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Ikarus im Hangar 7

Jürgen Schmücking möchte wissen, was natural based cuisine ist, wundert sich über einen belanglosen Greco di Tufo und legt allen Leserinnen und Lesern den kitchen table nahe: www.speising.net/magazin

Frisch

Essen

--- 02.09. @ 14:33
Wirtschaft am Markt (Wien) / OberkllnerPatzig: Bin immer wieder einmal dort - ... und es ist jedesmal ein Genuss. Soulfood vom Feinsten, große Portionen,... [mehr]

--- 31.08. @ 17:48
Perun (HR - Mošćenička Draga) derzeit geschlossen / OberkllnerPatzig: wieder offen - leider nicht geschafft, etwas zu essen, Projekt für 2025 [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 04.10. @ 14:37
DER GRÜNE VELTLINER / MichaelKantor: Unbestritten die wichtigste Sorte in Österreich. 32% der Gesamtfläche sind... [mehr]

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