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Ein Leben ohne Feste ist wie Veltliner ohne Pfefferl
In der Domäne Wachau wird gefeiert. Am 24. Juli ist es wieder soweit. Die Domäne lädt zum Fest der Feste unter den Kellerberg.
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Ich alte Averna-Nase
Als großer Freund jeglicher Kräuterbitter habe ich Averna schon im Pleistozän meiner Adolszenz als treuen Begleiter großer Biere schätzen und trinken gelernt. Wiewohl auch der Fernet, sein geschmacklich großer Bruder, in dieser Kombination bestechen kann.
Egal. Weil ich also Averna mag, stelle ich dazu einfach einmal deren Presseaussendung mit Averna-Cocktails online ... [mehr]
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Poetry Slam im SPEISING.NET
Jeder kann mitmachen, keiner darf auslassen!
Wir sind die Teilnehmer, wir sind die Jury - Freitag steht ein Sieger fest.
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Genuss für alle Sinne!
Im Ausseerland-Kochbuch geht es vorrangig um klassische regionale Küche aus dem steirischen Salzkammergut. Region, Brauchtum und Trachten werden ebenso stimmungsvoll gewürdigt wie das Narzissenfest, das Ursalz, der Ausseerland Seesaibling und der Ausseerland Lebkuchen. [mehr]
Essen
--- 02.09. @ 14:33
Wirtschaft am Markt (Wien) / OberkllnerPatzig: Bin immer wieder einmal dort - ... und es ist jedesmal ein Genuss. Soulfood vom Feinsten, große Portionen,... [mehr]
--- 31.08. @ 17:48
Perun (HR - Mošćenička Draga) derzeit geschlossen / OberkllnerPatzig: wieder offen - leider nicht geschafft, etwas zu essen, Projekt für 2025 [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 04.10. @ 14:37
DER GRÜNE VELTLINER / MichaelKantor: Unbestritten die wichtigste Sorte in Österreich. 32% der Gesamtfläche sind... [mehr]
