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Der Bi-ba Butzemann
Erst lächerliche 6 Wochen Papa-Karenz in die Augenhöhlen gezeichnet, verbringe ich selbst die kinderlosen Stunden mit mir wohlvertrauten Melodien im Ohr. Da fakultativ nicht immer ganz alleine (im dialektalen Sinn), entweichen mir die Melodien dann doch manchmal ... [mehr]
Die stillste Zeit
Kochen mit Burning Börni
Die stillste Zeit des Jahres ist wie immer gut vorbeigegangen. Es gelingt nicht mehr genau fest zu stellen, ab wann es uns wirklich bewusst geworden ist, dass dies die stillste Zeit des Jahres zu sein hat ... [mehr]
Restaurant Mesnerhaus
Höchste Ambitionen in Mauterndorf
ich kann dieses haus aus mehrerlei gründen herzlich empfehlen: zum einen besticht es durch die herausragende gastfreunschaft und unkompliziert, kompetente bedienung durch die "hausherrin" maria ... [mehr]
Scacco Matto
Wirtshaus in Bologna
Ein echter Lichtblick - und für mich eigentlich seit Jahren der eigentliche Grund, überhaupt nach Bologna zu fahren (oder zuminest auf der Route in den Süden dort einen Zwischenstopp einzulegen). Das Lokal liegt gerade noch innerhalb der Stadtmauern im alten Teil der Stadt ...
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Essen
--- 14.10. @ 14:28
Albert (Wien) / OberkllnerPatzig: War großartig - Öfferls Dampfbrot (5.5), Heumilchbutter (2.5) und Taggiasca-Oliven (5.5) machen... [mehr]
--- 02.09. @ 14:33
Wirtschaft am Markt (Wien) / OberkllnerPatzig: Bin immer wieder einmal dort - ... und es ist jedesmal ein Genuss. Soulfood vom Feinsten, große Portionen,... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 04.10. @ 14:37
DER GRÜNE VELTLINER / MichaelKantor: Unbestritten die wichtigste Sorte in Österreich. 32% der Gesamtfläche sind... [mehr]