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Mariazeller® - die ersten Fischwürstel
Alexander Quester, einer der führenden Züchter von Süßwasserfischen des Landes, bringt seine neueste Innovation, die Mariazeller® Fischwürstel aus reinem Filet vom Saibling und der Forelle, auf den Markt ... [mehr]
Neuzugänge im November
Das Testgebiet wurde dramatisch erweitert. Entlang dem Appenin, von Parma bis ans Meer - und hinauf/hinüber nach Deutschland, wo es Piccolo besonders gut geschmeckt hat.
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Der WINZER SMALLTALK geht an die Grenze
Riberach ist ein Ort – der alte katalanische Name des Dörfchens Bélesta de la Frontière. 30 km westlich von Perpignan liegt Bélesta nahe der spanischen Grenze im Roussillon. Auf den Hügeln der Fenouillèdes auf einer Meereshöhe von 370m, mit Blick auf die Pyrenäen und unweit des Mittelmeers, wo der kühlende Tramontane herrscht, baut man seit jeher Wein an. [mehr]
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Thanksgiving im Vienna Marriott Hotel
Das Fest aus den USA wird auch in Österreich immer beliebter: Auch heuer kann wieder mitgefeiert werden! [mehr]
Essen
--- 02.09. @ 14:33
Wirtschaft am Markt (Wien) / OberkllnerPatzig: Bin immer wieder einmal dort - ... und es ist jedesmal ein Genuss. Soulfood vom Feinsten, große Portionen,... [mehr]
--- 31.08. @ 17:48
Perun (HR - Mošćenička Draga) derzeit geschlossen / OberkllnerPatzig: wieder offen - leider nicht geschafft, etwas zu essen, Projekt für 2025 [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 04.10. @ 14:37
DER GRÜNE VELTLINER / MichaelKantor: Unbestritten die wichtigste Sorte in Österreich. 32% der Gesamtfläche sind... [mehr]
