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Winzer SmallTalk: Pod Stolpom - Conrad Fürst & Söhne

Jeruzalem / Slowenien / Do 10. Mai 2012 / Alpe Adria Weinhandlung

Vier Freunde - Eine gemeinsame Vision:
Weine mit Terroir & Charakter

Conrad Fürst & Söhne: Ein Name, zwei Generationen, vier Freunde. Jakob und Gerhart Fürst, Michael und Alois Gross - der Altmeister aus der Steiermerk - treibt eine gemeinsame Motivation: aus den traditionsreichen Spitzenlagen der slowenischen Steiermark unverwechselbare Weine mit Terroir und Charakter zu keltern.
Das Weingut Conrad Fürst & Söhne setzt eine lange Winzertradition von europäischem Format fort. Conrad Fürst begründete sie 1821 in den besten Lagen der damaligen Untersteiermark. Sein Nachkomme Gerhart Conrad Fürst und der südsteirische Ausnahmewinzer Alois Gross vereinten 2007 ihre Weingärten inmitten der Hügel von Haloze und Jeruzalem unter der neu belebten Traditionsmarke.
Haloze und Jeruzalem gelten als Perlen des slowenischen Weißweingebiets. Gerhart Conrad Fürst und Alois Gross ließen in den hervorragenden Steillagen Kleinterrassen anlegen und pflanzten Weinsorten der Region aus: Neben Sauvignon Blanc und Weißburgunder gilt das Interesse vor allem dem Šipon, dem wohl typischsten Vertreter der nordslowenischen Weißweinkultur.

Der Premierenwein „Pod Stolpom“ ist eine ausgesprochen trinkfreudige Cuvée aus den drei genannten Weinsorten. Der slowenische Name bedeutet „Unter dem Turm“ und verweist auf den weitum sichtbaren Wasserturm in Jeruzalem. Zu seinen Füßen, auf einem steilen, sonnenbegünstigten Südwesthang wächst jener Šipon, dem der Erstlingswein sein erfrischendes Säurespiel und das ausgewogene Bouquet verdankt.

Verkosten Sie mit Gerhart Conrad Fürst die typischen Vertreter nordslowenischer Weißweinkultur

+ N e u + N e u + N e u + N e u + N e u + N e u +

2010 Pod Stolpom (Sipon,SB,WB)
Blassgelb, klar, in der Nase zart floral mit leicht grünen Akzenten, am Gaumen frische, lebendige Säure, kühle Aromatik, Noten von Brennessel und Zitrus, begleitet von exotischen Fruchtnoten, jugendliche Balance, angenehmer Trinkfluss.
Alpe Adria AmHof Preis 0,75 l € 11,30 inkl. MwSt.


2011 Pod Stolpom (Sipon,SB,WB)
Frische, klare und ruhige Nase mit Aromen von gelben Äpfeln und reifem Steinobst mit deutlich nussigen Spuren. Am Gaumen lebendig und straff, mineralisch unterlegt, gut balanciert und ausgesprochen würzig, druckvoll, aber nie schwer, animierender und nussiger Abgang. Ein kulinarischer Allrounder und toller Sommerwein. 2012 - 2014
Alpe Adria AmHof Preis 0,75 l € 11,30 inkl. MwSt.


2011 Sipon (Furmint)
Packendes, tiefes und dabei beeindruckend lebendiges Bukett, erinnert an rote Beeren, frische Mango und etwas Brot mit mineralischem Glanz. Am Gaumen dicht und ausdrucksstark, dabei feingliedrig und komplex, sehr feine Säure, geprägt von
seiner Herkunft, langer und betont mineralischer Nachhall. Ein eigenständiger, herkunfts-typischer Wein mit sehr gutem Potenzial. 2012 – 2018+
Alpe Adria AmHof Preis 0,75 l € 14,40 inkl. MwSt.

Plaudern mit den Produzenten persönlich! Lassen Sie sich inspirieren. Die Zeit zwischen 17.00 und 20.00 Uhr hat in der Alpe Adria Weinhandlung Am Hof viel zu bieten. Probieren Sie in lockerer, vinophiler Atmosphäre, als Einstimmung auf das Wochenende, Aktuelle und neue Jahrgänge, lernen Sie neue Winzer und Weine kennen, nutzen Sie die Gelegenheit mit den Winzern persönlich zu diskutieren.

Alpe Adria Weinhandlung Am Hof
1010 Wien, Am Hof 11
www.weinamhof.at
info@weinamhof.at

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