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Wodka holt Gold bei GAD
Wodka ist der einzige klare Brand, der sich seit Jahren steigender Beliebtheit (und ebenso kontinuierlich steigender Verkaufszahlen) erfreut. Premium-Wodka ist eine hochwertige Spirituose, die immer mehr Kenner nicht nur in ihrer reinen Variante, sondern auch mit Kräutern oder Früchten aromatisiert zu schätzen wissen. [mehr]
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Eine Kiste Wein für das originellste Herbstmenü
... gespendet vom Weingut Neuwirth aus Carnuntum [mehr]
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Gwendolin, 12.10.09 @ 11:36
Südtiroler Gewürztraminersuppe mit Hirschrohschinken und Maroniknöderl
Mit Ziegenkäse überschmolzener Hokkaidokürbis
Gefüllte Nebelkrähenbrust mit Totentrompetenpilzen
A Watsch´n und ins Bett
dschungeltier, 12.10.09 @ 00:12
gebackener parasol mit erdäpfelvogerlsalat
(hoffentlich kein knollenblätterling)
gestohlene gekochte maiskolben mit butter
schlögl vom roadkill - bambi mit lacksplittern, rotkraut und serviettenknödeln
gebackene äpfel aus nachbars garten
veuveclicquot, 11.10.09 @ 22:11
ohne kürbis
vorspeise: schwammerlterrine mit schwarzbrotkrusterln
suppe: spaziergang durch den garten (zucchini, topinambur, melanzani)
hauptspeise: ente gefüllt mit maroni, weinapfelbirnensauce, dazu erdäpfel aus dem rohr und blauundweißkraut
nachspeise: mohnstrudel mit zwetschkenröster
OberkllnerPatzig, 10.10.09 @ 17:35
außer Konkurrenz
Schaumbadsuppe mit Melissenaroma und Entchen
(EUR 4.20)
Carpaccio vom Moorboden an Luft vom Waldviertler Tiefnebel
(EUR 12.90)
Pompfüneberer-Gulasch mit traurigen Nockerln
(EUR 14.80)
Geeister Graupelschauer vom Horrplatz mit Fallobströster
(EUR 7.80)
„Santa Amaro“ – Averna-Cocktail in der Punschzeit
Weihnachtspunsch einmal ganz anders ... [mehr]
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Wirtshaus-Poesie
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Essen
--- 21.07. @ 14:57
Eisenbock´s Strasser Hof (Strass im Strassertal) / OberkllnerPatzig: Sommerabend im Strasser Hof - Eine perfekte Rindssuppe mit Fleischstrudel (6), dann geröstete Schweinsleber im... [mehr]
--- 15.06. @ 16:38
Eckel (Wien) / OberkllnerPatzig: The same procedure ... - ... diesmal mit gebackenem Hirn als Zwischengang: Perfekt herausgebacken, schön... [mehr]
Trinken
--- 04.05. @ 11:34
Weingut Dolle (Straß im Straßertal) / OberkllnerPatzig: Weinfrühling - Sonntagnachmittag, Sonne, Riesling und das Backhenderl in der Weinstube Dolle:... [mehr]
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
Reisen
--- 21.07. @ 15:23
Straß im Straßertale - und Umgebung / OberkllnerPatzig: Etsdorfer Kellergassenfest - Das schönste Kellergassenfest, das ich je besucht habe. Pure Mittsommer-Vibes,... [mehr]
--- 21.07. @ 15:01
Straß im Straßertale - und Umgebung / OberkllnerPatzig: Heurigen in den Weingärten - s´Weinlager liegt ein paar Hundert Meter vorbei am Weixelbaum in Richtung... [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 21.07. @ 18:18
PERRON DE MYPONT / MichaelKantor: Einer neuer Name als Negociant in der Burgund. Die Zahl dieser Handelshäuser hat... [mehr]
