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„Santa Amaro“ – Averna-Cocktail in der Punschzeit
Weihnachtspunsch einmal ganz anders ... [mehr]
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veuveclicquot, 14.10.09 @ 15:38
zimtstange
zum umrühren? ich hab so richtig große daheim, die nehm ich als kochlöffel. und die orange ess ich so.
ich brauch dann nur mehr willige kostopfer.
Gwendolin, 14.10.09 @ 13:05
Lass´ die Orange weg und parfumiere den Drink mit einer Spur Zimt - dann fegz!
veuveclicquot, 13.10.09 @ 22:49
wer traut sich
ich hab da ganz frisch gepressten apfelsaft, den erhitz ich, wenn ich da eine guten schuss calvados reinrühr, dazu einen esslöffel voll in rum getränkte apfelstückerl und ein kaffeelöfferl voll rumrosinen dazu, vielleicht noch ein orangenspeigerl- wär das glaubz gut?
Wirtshaus-Poesie
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dschungeltier, 21.10.09 @ 14:31
:-)
Über Bauernküche, Beichtgeheimnis und sonstige Gerüche
Burning Börnie schafft wieder Einsichten
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Wer kennt sie nicht, die Landluft, und mich ärgert es immer wieder, wenn just der Bauer, dem ich so vieles abkaufe, darauf vergisst, doch niemals während der Mittagszeit oder just am späten Abend noch eine Fuhre Mist aufs Feld zu streuen. Dabei wäre das doch ein netter Traktor–Sticker, den der Bauernbund verschicken könnte:
Ich spritz nie Mist, wenn jemand isst ... [mehr]
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dschungeltier, 23.10.09 @ 22:02
vor allem
der im faßl
sonjaaa, 23.10.09 @ 16:15
adel verpflichtet!
Die Essenz, ein Trance-Wein
Mario Raaber sprudelt wieder
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... stellen Sie sich das Bild vor, wenn dichter Nebel über eine Kante läuft, wie auf Fotos vom Tafelberg/SA, zu sehen, oder für die Jüngeren, wenn eine Nebelmaschine diesen über die Tanzfläche ergießt.
Exakt so begann diese Flüssigkeit, dieses Elixier, von der Zungenspitze (Berggipfel) in Richtung Kehle (Tal) zu sinken, rinnen wäre echt zu banal an dieser Stelle ... [mehr]
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Essen
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Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
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Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
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Reisen
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Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
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Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
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CARNUNTUM / MichaelKantor: Alter Name und mit den römischen Ruinen im Gebiet begründet. Schon sie wussten... [mehr]