_start.jpg)
SPEISING.NET ist ...
... eine Community für alle, die gerne gut essen, trinken und reisen, sich für Neues aus Küche und Keller interessieren und sich darüber mit anderen austauschen.
Mitglied werden
Neues Lokal empfehlen
Alle Lokalkritiken und -empfehlungen anzeigen
Detailsuche (Küche, Region, Lokaltyp, etc.)
As abgelutscht as possible:
... aber man muss die Krise als Chance begreifen
Es gibt da Messer, die stehen einfach drüber. Sie heißen "Modell Ioan" oder so ähnlich und gelten als die Besserschneider. Solch ein Messer zeichnet sich mitunter dadurch aus, dass eine 1072-fach geschichtete Klinge organo-biotisch in den mit temesburger Froschschenkelleder straff umhüllten Griff übergeht ... [mehr]
Sonntag, Abend, Hunger ... wohin?
Mazi empfiehlt uns den 7. Bezirk in Wien
Das Restaurant 1070 kommt bei Mazi verdammt gut weg, mehr dazu [hier].
Italienisch kochen und sprechen lernen
Wer über Casa delle lingue das Buch "Buon appetito!" bestellt, spart erstens viel Geld, lernt zweitens regionale italienische Gerichte kochen, und kann drittens sein Urlaubs-Italienisch verbessern (Stichwort Zuchine-Gnotschi)...[mehr]
Alle Augen nach Innsbruck!
Das Restaurant Burkia unter der Lupe
SPEISING-Userin Inge beendet ihr Wundern, schreibt über das Burkia und findet, dass man dort auch als Frau alleine hingehen kann ...
[mehr]
Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 13.11. @ 16:49
CARNUNTUM / MichaelKantor: Alter Name und mit den römischen Ruinen im Gebiet begründet. Schon sie wussten... [mehr]
