_start.jpg)
SPEISING.NET ist ...
... eine Community für alle, die gerne gut essen, trinken und reisen, sich für Neues aus Küche und Keller interessieren und sich darüber mit anderen austauschen.
Mitglied werden
Neues Lokal empfehlen
Alle Lokalkritiken und -empfehlungen anzeigen
Detailsuche (Küche, Region, Lokaltyp, etc.)
Braune Leichen, Kehlmann und das missing ding
Nun ist es ja so, dass in Österreich gerne einmal ein junger Wein getrunken wird. Wäre dieser Wein ein Känguruh, so befände er sich zum Zeitpunkt des Getrunkenwerdens noch im Beutel seiner Mutter ... [mehr]
Thai Kitchen (Wien)
Weder Kitsch noch Glutamat in Margareten
Userin stoplak empfiehlt das Thai Kitchen, nicht nur wegen der/dem Tom Ka Ghai ...[mehr]
Lust auf Chianti?
3 große Jahrgänge im Vergleich
Die SPEISING-Redaktion empfiehlt:
Am Dienstag, den 10. Februar um 19 Uhr, beginnt eine von Dipl.-Sommelier Albert Decker begleitete Verkostung in der "ALPE ADRIA Weinhandlung Am Hof" in 1010 Wien, Am Hof 11. Im Rahmen des regelmäßig stattfindenden "Tuesday Tasting" werden diesmal jeweils 3 große Chianti der Jahre 1999, 2003 und 2004 verkostet und besprochen.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und daher eine Anmeldung notwendig:
amhof@weinamhof.at bzw. unter +43.1.535 16 55
Teilnahmegebühr Euro 56,-/Person
www.weinamhof.at
Der Ringsmuth (Wien)
Ein neues Restaurant in Favoriten
SPEISING.NET-Mitglied tpm weist auf ein neues Lokal in Favoriten hin - die Website des Ringsmuth sieht vielversprechend aus - die Redaktion ist schon auf weitere, detailierte Kritiken gespannt. [mehr]
Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 13.11. @ 16:49
CARNUNTUM / MichaelKantor: Alter Name und mit den römischen Ruinen im Gebiet begründet. Schon sie wussten... [mehr]
