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Wie überlebe ich Weihnachten

in 24 Kapiteln

30.10.14 @ 10:33

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Christa Kind vom Metro Verlag hat ein entzückendes Büchlein geschrieben. Es ist sehr persönlich gehalten, liebevoll und doch und gerade deswegen mit einem zynisch-kritischen Zuckerguss versehen, dass man beim Hinlesen regelmäßig bitter mitlachen oder quasi seelisch mitschmunzeln muss. In 24 Kapiteln beschreibt sie den jährlichen Spießrutenlauf in Richtung Heiligen Abend und gibt dabei Tipps, wie man die sich auftürmenden Hindernisse am besten meistert. Alkohol, gleich vorweg, ist da regelmäßig im Spiel - er macht das Licht weicher, das Empfinden wohliger und sorgt für ein paar Glanzlichter in der hektischten Zeit des Jahres. So zum Beispiel in Kapitel 11, dem Mädelsnachmittag, der mit Weihnachts-Chai und Maroni begangen wird. Anleitung dazu anbei. Anleitung gibt es auch für einen guten Punsch: 70 gr frischer Ingwer, 5 Orangen, 1.5 l Weißwein, 6 Sternanise, 8 Zimtstangen, 40 gr brauner Zucker und 100 ml Orangenlikör. Die Adventzeit kann auch gut schmecken.
Und Advent heißt bei Christa Kind auch Essen - und eine gute Handvoll beigesteuerter Rezepte machen schon beim Lesen Freude und Appetit: Weihnachtliches Apfel-Chutney zum Löffeln im Rückzugseck, Selleriesuppe und New York Cheesecake, marinierter Gurkensalat und Garnelen im Kokosmantel, zu den Weihnachtsfilmempfehlungen sieht man dann Christa Kind gemeinsam mit ihren Kindern das Schmorhuhn im Sofa löffeln, oder auch kurz für das Stifado (natürlich mit Mavrodaphne) auf Pause drücken und ebendieses bei Tisch verdrücken.
Ganz heiße Kaufempfehlung - perfektes Mitbringsel - und große Freude mit einer Spur Häme beim Selberlesen. Great.

Gregor Fauma
metroverlag.at/content/wie-%C3%BCberlebe-ich-weihnachten-24-kapiteln

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