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Dengg (Innsbruck)
Ein Ruhepol im hektischen Touristentreiben in der Innsbrucker Altstadt ist das Restaurant Dengg. Das ehemalige „Altstadtstüberl“ wurde vor einigen Jahren neu renoviert und hat nun im vorderen Teil eine Bar und ein Café, in den hinteren, verwinkelten Gewölberäumen befindet sich das Restaurant. Die Räume sind modern eingerichtet, weit ab von Lederhosenkitsch.
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Murnockerl (Leibnitz)
Das Restaurant hat mich im ganzen sehr positiv überrascht! Schon beim Betreten spürt man das tolle, rustikal-moderne Ambiente, da passt einfach alles. Begrüßt wird duch den Chef, und der Service ist charmant.
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Pfannenstielhof (Bozen)
Am Pfannenstielhof werden wunderschöne fruchtbetonte Weine erzeugt. Wobei den klassischen Südtiroler Rebsorten wie Lagrein und St. Magdalener der Vorzug gegeben wird. Der St. Magdalener ist fernab von dem womit die Rebsorte in den letzten Jahren verschandelt wurde.
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Itzlinger Hof (Salzburg)
Itzling ist jener Stadtteil Salzburgs, der vom Bahnhof nach Norden bis zum Fuße des Plainbergs reicht, dort wo die Westautobahn die Stadt durchschneidet. Rechts von der Salzach. Der Itzlinger Hof liegt an einer Straße die von der Stadtmitte hinaus bis nach Mattighofen übers Innviertel und Braunau nach Passau führt. Es ist ein Gebäude das mit Sicherheit schon vor den beiden Weltkriegen bestanden hat. Unauffällig, eine ehemalige Arbeitergaststätte, jetzt mit modernem günstigen Hotel dazu.
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Essen
--- 14.10. @ 14:28
Albert (Wien) / OberkllnerPatzig: War großartig - Öfferls Dampfbrot (5.5), Heumilchbutter (2.5) und Taggiasca-Oliven (5.5) machen... [mehr]
--- 02.09. @ 14:33
Wirtschaft am Markt (Wien) / OberkllnerPatzig: Bin immer wieder einmal dort - ... und es ist jedesmal ein Genuss. Soulfood vom Feinsten, große Portionen,... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- y-day @ 22:13
SPOTTSWOODE / MichaelKantor: Ein Highlight Betrieb und Pionier in Sachen Bio in Kalifornien. Etwas im... [mehr]
