Rossbarth (Linz)

Rossbarth (Linz)

Der Eingangsbereich mit Bar/Schank, Turntable + Janis Joplin live. Schon sehr...

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Mochi Ramen Bar (Wien)

Mochi Ramen Bar (Wien)

Die Genuss-Höhle! Ab 11:30 Uhr bildet sich eine Menschenschlange von...

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Die Feinkosterei Neuer Markt (Wien)

Die Feinkosterei Neuer Markt (Wien)

Die Feinkosterei am Neuen Markt ist fast schon ein Stammlokal geworden. Unten...

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Christoph Wagners neuer Krimi in Fortsetzungen

"Gefüllte Siebenschläfer" - so lautet der Titel des neuen Kriminalromans unseres Bürgermeisters. Wie schon in seinem Erstling "Schattenbach" geht auch hier wieder der in chilischarfe Gerichte verliebte Archäologe um — und eröffnet diesmal auf einer Adria-Insel eine Taverne mit antiker Apicius-Küche. Schön-schaurige Folgen können nicht ausbleiben.

Der Krimi erscheint am 6. August. Bis dahin gibt's die ersten 2 Kapitel in Fortsetzungen - exklusiv für Speisinger. mehr

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Fünf um's Eck

Als erster Restaurantführer Österreichs bietet SPEISING.NET interaktive Landkarten bei Restaurants, Winzern und Ausflugstipps. Nun wurde dieses Service noch erweitert: Mit der Funktion "Fünf um's Eck" werden die fünf nächstgelegenen Einträge als Links und auf der Landkarte angezeigt. [mehr]

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Cooking mit TomCool

Nach dem 111. "Cooking mit Speising" übergibt der Bürgermeister an Thomas Strini aka TomCool. Der Koch mit Leib und Liebe wird die Gemeinde mit (nicht immer ganz) ernst gemeinten Kochtipps versorgen. Zum Einstieg referiert er über die kulinarische Bedeutung von Vogelschiss.
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Peter Gnaigers Sternen-Logbuch

Die Gastronomie - unendliche Weiten. Wir schreiben das Jahr 2007. Dies sind die Abenteuer des Raumschiffs "Eierspeis", das mit seiner 2200 Mann starken Besatzung seit drei Jahren unterwegs ist, um neue kulinarische Welten zu erforschen, neues Leben und neue Zivilisationen.

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Frisch

Essen

--- 14.10. @ 14:28
Albert (Wien) / OberkllnerPatzig: War großartig - Öfferls Dampfbrot (5.5), Heumilchbutter (2.5) und Taggiasca-Oliven (5.5) machen... [mehr]

--- 02.09. @ 14:33
Wirtschaft am Markt (Wien) / OberkllnerPatzig: Bin immer wieder einmal dort - ... und es ist jedesmal ein Genuss. Soulfood vom Feinsten, große Portionen,... [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 17.10. @ 22:13
SPOTTSWOODE / MichaelKantor: Ein Highlight Betrieb und Pionier in Sachen Bio in Kalifornien. Etwas im... [mehr]

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