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czabba1 schreibt:
"Habe ein Bitte; bin auf der Suche nach einem guten Rezept für ein Bowle aus Weingarten-Pfirsichen, da ich ein Menge echt guter bekommen habe.
Bitte falls machbar ohne Schaumwein, finde nähmlich das die Kohlensäure deren Aroma nicht zuträglich ist (schöner Satz ned?). Auf jeden Fall vielen Dank im voraus!
Im Tausch dafür, biete ich ein wirklich gutes Glas Marmelade (meine dies im Einmachglas - kein Weinglas eh schon wissen ). Weil beim Essen und Trinken kenn ma, jedenfalls in Wien, keinen Spaß.
In kulinarischer Verbundenheit (schon wieder ein schöner ned ?)
Mario"
[Anm.d.Red.: Mario soll entscheiden, welches Rezept das für ihn beste ist ...] [zurück]
5 Kommentare | Kommentar abgeben
OberkllnerPatzig, 02.09.09 @ 14:03
Fingerbowle Patzig
Ein Schüsserl mit Wasser mit einer Weingartenpfirsichspalte parfümieren und als Fingerbowle zum Steckerlfisch reichen.
schischi, 01.09.09 @ 11:29
Cocktail ist vielleicht zu viel gesagt....
1 Weingartenpfirsich -zerdrücken
Welschrießling (jung u. kalt)
1 Schuß Campari........und Schluß
mir schmeckts
czabba1, 01.09.09 @ 03:01
WG-Pfirsich
Klingt wirklich gut, danke einstweilen, probiere das morgen am lebenden Objekt aus.
Meld mich morgen (also heute) wie heißt es so schön, schaut so aus als haben wir ein GEWINNER (trotz der harten Konkurrenz :-)
Mario
OberkllnerPatzig, 31.08.09 @ 15:34
Weingartenpfirsichbowlen-Cocktail
Nimm pro Person einen Pfirsich, schneide diesen in Würfel (0,5 x 0,5 cm) und deepfreeze diese.
Dann greif zu den Flaschen:
5 cl Gin
3 cl Cointreau
1 cl Vermouth trocken
1 cl Campari
... daraus mach einmal ein feines Süppchen (Mengenangabe für 1 Person).
Dann nimm ein paar Pfirsiche und reibe Sie zu Brei, den Du mit dem Süppchen aufgießt. Lass das ziehen.
Seihe das Obstfleisch ab, presse den Saft daraus raus.
Rühre den "Saft" mit den Pfirsicheiswürfeln kalt und serviere diesen mit ebendiesen.
Kassiere die Autoschlüssel ein.
Prost.
czabba1, 30.08.09 @ 08:19
Pfirsich
Also die Marmelade ist wirklich gut, aber scheint genauso beliebt zu sein wie Markus Rogan wenn er keine Medaille macht. Aber trotzdem danke für den guten Willen liebes Speising.net Team.
Czabba1
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