SPEISING.NET ist ...

... eine Community für alle, die gerne gut essen, trinken und reisen, sich für Neues aus Küche und Keller interessieren und sich darüber mit anderen austauschen.

Mitglied werden
Neues Lokal empfehlen
Alle Lokalkritiken und -empfehlungen anzeigen

Detailsuche (Küche, Region, Lokaltyp, etc.)

108 - 111 von 480    « zurück | weiter »

Winzer SmallTalk am Hof

Wien: Donnerstag, 20. Juni 2013
17.00 - 20.00 Uhr
________________________________________

Weingut Riffel
Bingen, Reinhessen

Seit einigen Jahren spielen deutsche Rieslinge wieder in der Champions League der Weinwelt mit. Zuletzt haben einige Winzer aus Rheinhessen Aufmerksamkeit mit eleganten, strukturierten und komplexen Weinen erzeugt – so auch das Weingut Riffel aus Bingen.
Die 11 Hektar Rebfläche des Top-Weingutes stehen hauptsächlich auf Quarzit-, Mergel- und Lössböden und werden biologisch bearbeitet. Das Ergebnis sind vielschichtige und präzise Weine, die geprägt sind von Mineralität, klarer Frucht und Würzigkeit.
Dabei ist es ein Anliegen von Erik und Carolin Riffel, die unterschiedlichen Lagentypizitäten in den Weinen sprechen zu lassen.

Das europäische Weinmagazin VINUM hat deutsche Rieslinge bewertet. Dabei wurde der Scharlachberg QUARZIT 2011 unter die TOP 10 Riesling trocken in Deutschland gewählt.
Kommentar: Das Weingut von Erik und Caroline Riffel gehört zweifellos zu den Aufsteigern der letzten Jahre in Rheinhessen, mit Weinen die stark vom Terroir geprägt sind.


2011 Riesling feinherb
Die klassisch halbtrockene Spielart des Rieslings: herrliches Süße-Säure-Spiel, finessenreiche Struktur, zarte Pfirsich- und Zitrusaromen. So präsentiert sich dieser erfrischende Wein gerade auch als schöner Begleiter von asiatischen Speisen.
Alpe Adria AmHof Preis € 9,98 inkl. MwSt.

2011 Bingener Riesling Quarzit trocken
Die Reben für diesen eleganten Wein stehen auf Quarzit-Böden. Entsprechend ist er geprägt von einer herrlichen Mineralität, die die klaren Steinobstnoten wie Pfirsich und Marille auf voller Länge begleitet. Ein herrlich dichter und finessenreicher Riesling!
Alpe Adria AmHof Preis € 16,32 inkl. MwSt.

2010 Riesling Scharlachberg „Turm“
Die Trauben für diesen Ausnahme-Riesling stammen aus der berühmten Lage „Scharlachberg“ mit kargen, quarzitgeprägten Böden. Mit seiner saftigen und zugleich engmaschigen Struktur, mit dem Wechselspiel von reifer Frucht und Feuerstein und mit wilden kräutrigen Noten zählt dieser Wein zu den Top-Gewächsen Deutschlands.
Gault Millau: Der Wein „(…) ist eine flüssige Essenz des Quarzit-Berges“.
Alpe Adria AmHof Preis € 26,88 inkl. MwSt.



Plaudern mit den Produzenten persönlich! Lassen Sie sich inspirieren. Die Zeit zwischen 17.00 und 20.00 Uhr hat in der Alpe Adria Weinhandlung Am Hof viel zu bieten.
Probieren Sie in lockerer, vinophiler Atmosphäre, als Einstimmung auf das Wochenende, aktuelle und neue Jahrgänge, lernen Sie neue Winzer und Weine kennen, nutzen Sie die Gelegenheit mit den Winzern persönlich zu diskutieren.


Alpe Adria Weinhandlung Am Hof
1010 Wien, Am Hof 11
www.weinamhof.at
info@weinamhof.at
[zurück]

0 Kommentare | Kommentar abgeben

Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 28.10. @ 10:43
CHEVAL BLANC / MichaelKantor: Einer der klingenden und schmeckenden Namen des BORDEAUX. Zu Hause in SAINT... [mehr]

[ Alle Einträge anzeigen ]