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Das perfekte Sommergericht
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Welche Kriterien muss das perfekte Sommergericht erfüllen? Es muss schnell zuzubereiten sein. Die Produkte dazu sollten Saison haben und in der näheren Nachbarschaft verfügbar sein. Das Gericht muss vorbereitbar sein, über Tage halten und dabei eventuell sogar besser werden. Und es sollte als Beilage, Salat oder Hauptspeise durchgehen können. Gibt's nicht? Doch, gibt's ...[mehr]
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Un jour en France
Mittwoch-Abend bei einer französischen Bier-Verkostung im „Un jour en France".
Am 24.7.2013 gibt es in der Barnabitengasse 8 zwischen 18.30 und 22.00 Uhr die Möglichkeit, Biersorten aus Frankreich kennen zu lernen. [mehr]
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Champagner im Vincent
Ein lauer Abend kann auch prickeln [mehr]
1 Kommentar | Kommentar abgeben
cmling, 12.07.13 @ 10:01
War jemand da?
Würde mich sehr über einen Bericht freuen!
Essen
--- 28.10. @ 17:19
Esszimmer (Salzburg) / OberkllnerPatzig: Neue Erstkritik - - go to Seitenanfang! [mehr]
--- 14.10. @ 14:28
Albert (Wien) / OberkllnerPatzig: War großartig - Öfferls Dampfbrot (5.5), Heumilchbutter (2.5) und Taggiasca-Oliven (5.5) machen... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 28.10. @ 10:43
CHEVAL BLANC / MichaelKantor: Einer der klingenden und schmeckenden Namen des BORDEAUX. Zu Hause in SAINT... [mehr]
